🔥 Diskusi Menarik

Apakah Jengkol Mengandung Kolesterol

Pengidap kolesterol tinggi berisiko mengalami berbagai komplikasi serius. Nah, salah satu cara menjaga kadar kolesterol normal dengan mengatur pola makan. Apa saja makanan penurun kolesterol yang bisa Anda konsumsi? Lalu apakah jengkol memgandung kolesterol yang tinggi? Terima kasih

Suka
Bagikan
Simpan
Komentar
1141
2

2 komentar

Halo Giovanni, terima kasih atas pertanyaan anda.


Berikut adalah makanan penurun kolesterol :

1. Beras Merah -> Beras merah mengandung vitamin B, selenium, magnesium dan fitonutrien yang dapat menurunkan kadar lemak darah. Kandungan serat tinggi di dalamnya juga dapat membantu menurunkan gula darah.

2. Gandum -> Gandum adalah sereal bergizi sebagai penurun kolesterol karena serat tinggi di dalamnya. Kolesterol diubah menjadi asam empedu yang dilepas ke usus halus untuk mencerna lemak.

3. Bayam -> Para ahli menganggap kalau sayuran hijau seperti bayam efektif dalam menurunkan kolesterol. Bukan itu saja, salah satu sayuran penurun kolesterol ini juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung jika rutin kamu konsumsi.

4. Seledri -> Sayuran seledri mengandung antioksidan tinggi dan bermanfaat dalam mencegah oksidasi LDL. Seledri bisa kamu konsumsi dalam bentuk sup, atau tumisan, atau bisa dalam bentuk jus.

5. Buncis -> Buncis dapat membantu menurunkan kolesterol dalam darah karena kandungan serat larut dan tidak larut di dalamnya. Untuk menurunkan kadar kolesterol tubuh, setidaknya konsumsi 2-10 gram serat larut per hari.

6. Kedelai -> Kedelai dan olahannya seperti tahu, tempe, tepung kedelai, nutrela, nugget, dan susu kedelai merupakan makanan penurun kolesterol yang ampuh. Di dalamnya terkandung isoflavon yang berfungsi untuk menekan kadar kolesterol jahat.

7. Kacang-Kacangan -> Kacang-kacangan seperti kacang mede, almond, kenari, atau sayur-sayuran seperti kacang panjang mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang baik untuk menurunkan kolesterol.

8. Terong -> Terong mengandung asam klorogenat, yaitu antioksidan yang tidak hanya membantu mencegah kanker tetapi juga antibakteri dan antivirus. Asam klorogenat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).

9. Ikan dengan Kandungan Omega 3 -> Ikan dengan kandungan asam lemak omega-3, seperti ikan kembung, sarden, tuna, trout, makarel, dan salmon dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Konsumsi secara rutin untuk mendapatkan manfaatnya.

10. Ikan Salmon -> Ikan salmon dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida. Agar kolesterol tidak meningkat, hindari memasak dengan minyak, gunakan oven atau pembakaran untuk mengurangi penggunaan minyak.

11. Buah-Buahan Tertentu -> Buah apa yang bagus untuk menurunkan kolesterol? Salah satu buah yang direkomendasikan adalah apel. Menurut studi yang terbit dalam International Journal of Preventive Medicine tahun 2011 silam, konsumsi 300 gram apel setiap hari selama 8 minggu dapat menurunkan kolesterol tinggi. Sebab, apel memiliki kandungan polifenol dan serat kabarnya ampuh membasmi kolesterol tinggi. Tak hanya itu, apel juga bermanfaat dalam menyehatkan pencernaan dan mengurangi risiko gangguan pencernaan.


Sekian dan Terima Kasih

1 tahun yang lalu
Suka
Balas

Hai Sobat Sehat, pertanyaan Anda telah kami terima. Kami akan membantu memberikan penjelasan secara umum terlebih dulu, sebelum pakar kami memberikan respons ya.


Untuk menjawab pertanyaan Anda, jengkol sebenarnya tidak mengandung kolesterol. Namun, jengkol mengandung senyawa bernama asam jengkolat yang dapat menyebabkan masalah pencernaan dan meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi jengkol dalam jumlah yang terbatas dan tidak berlebihan. Lebih baik memilih makanan lain yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, seperti oatmeal, sayuran hijau, buah-buahan, ikan, dan kacang-kacangan. Jangan lupa untuk menghindari makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans, serta memperhatikan kandungan lemak dalam makanan yang dikonsumsi. Semoga jawaban ini membantu!
1 tahun yang lalu
Suka
masukan
warningDisclaimer: Informasi yang disampaikan di atas adalah informasi umum, bukan pengganti saran medis resmi dari dokter atau pakar.
Related content
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Iklan