Apa Benar Konsumsi Santan Buruk Untuk Kesehatan?

Makanan bersantan memang membuat ketagihan. Maka, nggak heran kalau rendang, opor ayam, sambal goreng ati, dan berbagai makanan bersantan saat Lebaran susah buat ditolak. Namun,sebenarnya ada banyak masalah kesehatan yang menunggu apabila mengonsumsi makanan bersantan berlebihan.

Walaupun santan bergizi, bahan masakan ini juga tinggi kalori sehingga berpotensi membuat gemuk jika dikonsumsi terlalu banyak. Ingatlah hal ini saat menggunakannya dalam resep makanan ataupun minuman. Bahaya terlalu banyak mengkonsumsi santan bagi tubuh sebenarnya berkaitan dengan kadar lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, terutama penyakit jantung, stroke, hingga serangan jantung.

Santan memang bahan masakan yang enak, bergizi, dan serbaguna. Memasukkan santan dalam porsi ideal ke dalam makanan atau minuman dapat memberikan manfaat kesehatan. pastikan Anda tidak mengonsumsi santan terlalu banyak guna menjaga berat badan tetap ideal.

Bagi Sobat Sehat yang mengetahui batasan berapa banyak makanan bersantan yang baik dikonsumsi dalam satu hari. Yuk lihat artikel berikut ini!

https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/bahaya-santan-makanan-bersantan/