4 Resep Minuman Kaya Protein untuk Tumbuh Kembang Anak

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 26/03/2020 . Waktu baca 4 menit
Bagikan sekarang

Selama masa tumbuh kembang anak, peran protein sangat penting untuk produksi energi, membangun massa otot, serta membentuk sistem kekebalan tubuh. Ada banyak cara yang bisa Anda lakukan untuk memenuhi kebutuhan protein anak, salah satunya dengan mencampur beberapa sumber protein menjadi minuman yang lezat.

Resep minuman kaya protein

Protein biasanya identik dengan ayam, telur, daging, tahu, dan tempe. Padahal, masih banyak sumber protein untuk anak yang mungkin jarang tersaji dalam piring makannya.

Berikut adalah beberapa resep minuman dari bahan-bahan kaya protein untuk si kecil:

1. Selai kacang dan pisang

Sumber: Kraft Canada

Selai kacang, terutama yang dibuat dari almond, merupakan sumber berbagai vitamin, mineral, dan tentunya kaya protein. Satu sajian minuman ini dapat memberikan 3-7 gram protein, atau sekitar 30 persen dari kebutuhan protein anak dalam sehari.

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang matang beku
  • 250 mL susu segar
  • 1 sdm selai kacang, selai almond jika tersedia
  • 30 gram keju cottage
  • 1 sdm madu

Cara membuat:

Masukkan semua bahan dalam blender campurkan hingga semua bahan menyatu dan teksturnya lembut. Sajikan dalam gelas atau tempat minum untuk dibawa sebagai bekal.

2. Susu cokelat, tahu, dan selai kacang

Sumber: Super Healthy Kids

Minuman protein yang satu ini sangat cocok untuk anak yang tidak suka makan. Selain itu, kandungan proteinnya yang tinggi akan membuat anak Anda tetap berenergi selama menjalani aktivitas sehari-hari.

Bahan-bahan:

  • 250 mL susu
  • 100 gram tahu, pilih tahu bertekstur lembut seperti tahu telur atau tahu sutra
  • 2 sdm selai kacang
  • 2 sdm bubuk cokelat
  • 1 sdm biji chia
  • 2 sdm madu

Cara membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu campurkan hingga rata dan teksturnya menjadi lembut menyerupai susu. Tuang ke dalam gelas atau botol, lalu simpan di dalam kulkas selama beberapa jam. Sajikan selagi dingin.

3. Smoothie santan, oat, dan nanas

Sumber: Chiquita

Siapa sangka, santan ternyata mengandung cukup banyak protein. Sekitar 110 ml santan encer, mengandung protein sebanyak 2 gram.

Ditambah nanas dan oat, minuman ini tentu bisa jadi salah satu sumber protein, vitamin, mineral, serta serat terbaik untuk anak.

Bahan-bahan:

  • 250 mL santan encer
  • 175 gram nanas segar, beku, atau kalengan
  • 20 gram oat
  • 1 sdm biji chia
  • 70 gram yogurt
  • ½ sdt ekstrak vanila
  • 1-2 sdm madu untuk pemanis

Cara membuat:

  • Haluskan oat dan biji chia dalam blender hingga teksturnya menjadi seperti tepung.
  • Dalam wadah blender yang sama, masukkan santan, yogurt, dan nanas. Haluskan semuanya hingga rata.
  • Tuang smoothie ke dalam botol, lalu masukkan madu.
  • Simpan di dalam kulkas setidaknya selama 4 jam agar oat menjadi lunak. Kocok sebelum diminum.

4. Berry dan tahu

Sumber: Busy

Tahu dan buah berry dalam minuman ini tidak hanya membuatnya kaya protein, tapi juga vitamin C yang diperlukan untuk sistem kekebalan anak. Anda pun bisa memberikan minuman ini untuk anak yang suka pilih-pilih makanan dan baru mengenal berbagai jenis buah.

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang
  • 300 gram buah berry campur (stroberi, raspberry, blueberry, dan blackberry)
  • 100 gram tahu sutra
  • 50 mL jus buah delima, atau perasan buah lain sesuai selera

Cara membuat:

Cukup campurkan seluruh bahan dalam blender, lalu haluskan hingga rata. Tuang ke dalam gelas atau botol. Dinginkan selama beberapa jam sebelum disajikan agar lebih nikmat.

Memberikan minuman kaya protein hanyalah satu dari banyak cara untuk mengenalkan berbagai sumber protein kepada anak. Jadi, sumber proteinnya tidak terbatas pada ayam, telur, daging, maupun ikan. Variasi makanan yang lebih banyak juga membuat anak tidak cepat bosan.

Namun, beberapa anak mungkin tidak begitu menyukai minuman dengan tekstur yang kental. Untuk menyiasatinya, Anda bisa menambahkan potongan buah ataupun kacang sehingga teksturnya lebih menarik di lidah.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

4 Manfaat Penting Protein bagi Penderita Kanker

Kebutuhan protein harian mau tidak mau harus dipenuhi oleh penderita kanker meski tidak selera makan. Apa sebenarnya manfaat protein untuk penderita kanker?

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Konten Bersponsor
protein untuk penderita kanker
Nutrisi, Hidup Sehat 27/05/2020 . Waktu baca 4 menit

Manfaat Protein Whey untuk Daya Tahan Tubuh Anak

Salah satu jenis protein yang juga ternyata dibutuhkan untuk pertumbuhan anak adalah whey protein. Apa saja manfaatnya dan apa saja sumber makanannya?

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Konten Bersponsor
susu formula whey protein untuk anak
Parenting, Nutrisi Anak 22/05/2020 . Waktu baca 4 menit

3 Kreasi Hidangan Olahan Lidah Buaya Nan Menyegarkan

Selain untuk perawatan kulit, ternyata olahan lidah buaya juga bisa dikonsumsi dan baik untuk kesehatan tubuh. Ini dia aneka resep lidah buaya.

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Hari Raya, Ramadan 17/05/2020 . Waktu baca 5 menit

6 Tips Agar BAB Anak Lancar dan Tidak Keras

Ibu perlu menerapkan pola hidup sehat kepada anak, agar BAB si kecil lancar dan tidak keras. Ikuti tips ini untuk membantu melancarkan pencernaan anak.

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Maria Amanda
Konten Bersponsor
agar bab lancar dan tidak keras
Serat Anak, Parenting, Nutrisi Anak 14/05/2020 . Waktu baca 5 menit

Direkomendasikan untuk Anda

Konten Bersponsor

Peran Penting Nutrisi untuk Kurangi Dampak Stunting pada Anak

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Dipublikasikan tanggal: 27/07/2020 . Waktu baca 6 menit
Konten Bersponsor
protein susu soya

Ibu Harus Tahu, Ini Beda Kandungan Protein dalam Susu Kedelai dan Susu Sapi

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Maria Amanda
Dipublikasikan tanggal: 03/07/2020 . Waktu baca 6 menit
Konten Bersponsor
nutrisi untuk anak aktif

Kebutuhan Asupan Nutrisi yang Perlu Dipenuhi Anak Aktif dan Suka Olahraga

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Dipublikasikan tanggal: 30/06/2020 . Waktu baca 6 menit
Konten Bersponsor
protein untuk anak saat puasa

Cara Protein Whey Membantu Tubuh Anak Tetap Fit saat Puasa

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Maria Amanda
Dipublikasikan tanggal: 05/06/2020 . Waktu baca 5 menit