Sayuran: bawang, brokoli, kembang kol, jamur, wortel Buah-buahan: apel, stroberi, jeruk, lemon Anda juga dapat mengonsumsi makanan sumber protein hewani, seperti daging sapi, daging ayam, ikan dan telur.
Apa manfaatnya menerapkan diet bebas lektin?
Diet bebas lektin ini khusus diterapkan untuk orang-orang yang memiliki pencernaan sensitif. Dengan menerapkan diet ini, maka manfaat yang bisa didapatkan adalah:
- Mengurangi gejala perut nyeri dan kembung
- Mengurangi risiko luka pada organ pencernaan, seperti usus
- Mengurangi risiko keracunan makanan akibat terlalu banyak lektin
Beberapa orang juga menyatakan bahwa hal ini dapat membantu menurunkan berat badan, tapi masih simpang siur.
Tapi, amankah untuk diterapkan dalam jangka waktu yang lama?
Belum banyak penelitian medis yang dilakukan untuk menguji efektivitas dan keamanan diet lektin pada manusia. Kebanyakan penelitian yang mengulik tentang diet ini dilakukan pada hewan. Jadi, masih diperlukan penelitian lebih lanjut yang diterapkan pada manusia agar diketahui apa saja manfaat dan dampak yang mungkin terjadi jika melakukannya.
Diet ini juga masih dianggap kontroversial karena agak sulit untuk dilakukan. Pasalnya, membatasi sejumlah gizi dari banyak sumber makanan dapat mengganggu keseimbangan kebutuhan zat gizi Anda. Padahal, semakin bervariasi makanan Anda maka semakin baik dan kaya zat gizi yang Anda miliki. Maka dari itu, jika Anda mau menerapkan pola makan seperti ini, sebaiknya konsultasikan dulu pada ahli gizi atau tenaga medis yang terkait.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar