Makanan dengan kandungan purin sedang yang sebaiknya dibatasi meliputi:
- daging merah seperti sapi dan kambing,
- kepiting,
- lobster,
- tiram,
- udang,
- bayam,
- kembang kol,
- asparagus,
- jamur,
- lentil, serta
- biji oat.
Sementara makanan yang aman untuk pasien asam urat adalah:
- kacang dan selai kacang,
- produk susu rendah lemak atau bebas lemak seperti susu, keju, dan yogurt,
- telur,
- sayuran lainnya yang tidak termasuk pantangan,
- kentang,
- kopi,
- nasi, dan
- pasta.
Biasanya dokter akan memberikan Anda daftar makanan yang direkomendasikan. Anda bisa meminta bantuan kepada dokter dan ahli gizi untuk menentukan menu makan sehari-hari yang dapat membantu diet rendah purin.
Hal yang perlu diingat saat menjalani diet rendah purin

Selama menjalani diet rendah purin, jangan lupa tingkatkan asupan cairan. Minum air putih dapat membantu tubuh mengeluarkan asam urat melalui urine.
Sebenarnya, masing-masing orang memiliki kebutuhan yang berbeda terhadap seberapa banyak air yang harus dikonsumsi dalam sehari. Namun, umumnya rekomendasi air putih per hari yaitu sebanyak dua liter.
Bila melihat daftar makanan di atas, Anda masih boleh mengonsumsi makanan sumber lemak seperti daging. Hanya saja, konsumsinya harus dibatasi, maksimal 30% dari total kalori harian Anda.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar