Daun kelor selama ini dikenal dengan khasiatnya untuk kesehatan kulit. Selain itu, kandungan antioksidan pada daun kelor ternyata juga memiliki manfaat untuk mata, terutama dalam mengurangi risiko penyakit katarak di usia lanjut. Ini karena di dalam daun kelor juga terdapat zat bioaktif lainnya yang merupakan nutrisi penting untuk merawat penglihatan. Agar lebih jelas, simak lebih lengkap ulasannya berikut ini, yuk!
Kandungan daun kelor yang memiliki manfaat untuk mata
Daun kelor berasal dari tanaman Moringa oleifera yang biasanya tumbuh di sekitar wilayah tropis dan sub-tropis.
Pada pengobatan alternatif, daun kelor sudah sering dimanfaatkan sebagai obat alami guna mengatasi peradangan yang menyebabkan penyakit kronis.
Manfaat daun kelor untuk kesehatan mata berasal dari kandungan antioksidan berupa flavonoid, beta karoten, zeaxanthin, dan lutein.
Komponen aktif ini merupakan sumber gizi utama untuk melindungi mata dari risiko penyakit penglihatan kronis.
1. Fenolik dan flavonoid
Daun kelor tersusun atas beberapa zat fitokimia seperti glikosida, alkaloid, fenolik, dan flavonoid. Fenolik dan flavonoid bersifat antioksidan.
Artinya, komponen ini bisa mengurangi kerusakan sel tubuh akibat stres oksidatif, yaitu kondisi ketika jumlah radikal bebas terlalu tinggi sehingga menyebabkan kerusakan sel.
Penyakit katarak terjadi karena penggumpalan protein di sekitar lensa mata yang menyebabkan penglihatan seperti berkabut.
Salah satu kondisi yang bisa mengakibatkan penggumpalan ini adalah stres oksidatif.
Sebagai zat yang sangat reaktif, radikal bebas dapat merusak sel-sel di sekitar retina mata sehingga mempercepat pembentukan katarak.
Studi tahun 2014 yang dipublikasikan oleh Indian Journal of Opthalmology mempelajari pengaruh fenolik dan flavonoid pada ekstrak daun kelor terhadap kondisi stres oksidatif yang menyebabkan katarak.
Pada eksperimen yang dilakukan pada sel mata hewan di laboratorium ini, antioksidan dalam daun kelor menghambat proses oksidasi sehingga memiliki manfaat mengurangi risiko penyakit mata seperti katarak.
Studi ini menjelaskan bahwa kondisi stres oksidatif juga dipengaruhi oleh kadar gula darah yang tinggi. Dengan begitu, daun kelor berpotensi menghambat katarak akibat komplikasi diabetes.
Namun, untuk mengetahui daun kelor dapat dimanfaatkan sebagai cara alami mengobati katarak pada mata masih diperlukan penelitian lebih lanjut,
2. Beta karoten
Anjuran konsumsi wortel untuk menjaga kesehatan mata tentunya sering Anda dengar. Ini karena wortel mengandung beta karoten yaitu bahan dasar pembentuk vitamin A.
Tak hanya pada wortel, beta karoten juga terdapat pada tumbuhan lain termasuk daun-daunan hijau seperti daun kelor.
Saat masuk ke dalam tubuh, beta karoten dari daun kelor selanjutnya dapat diolah menjadi vitamin A. Fungsi utama vitamin A adalah meningkatkan kerja kornea dan jaringan luar mata.
Lebih jauh, vitamin A juga bisa melindungi mata dari peradangan akibat infeksi.
Jenis vitamin pada daun kelor ini juga bersifat antioksidan sehingga dapat membantu menghalau stres oksidatif yang terjadi di sekitar mata.
Studi dari International Journal of Molecular Sciences menyebutkan kemampuan beta karoten dalam ekstrak daun kelor punya manfaat untuk menekan risiko penyakit mata yang berkaitan dengan usia, seperti degenerasi makula.
3. Zeaxanthin dan lutein
Pada daun kelor juga terdapat lutein dan zeaxanthin. Komponen gizi ini sering ditemukan dalam makanan yang mengandung pigmen karotenoid seperti tumbuh-tumbuhan hijau.
Lutein dan zeaxanthin ini sebenarnya juga terdapat dalam retina mata. Fungsinya adalah melindungi mata dari sumber cahaya berenergi tinggi seperti sinar ultraviolet.
Penambahan lutein dan zeaxanthin dari makanan atau suplemen dapat meningkatkan kualitas penglihatan terutama di keadaan yang minim cahaya.
Selain itu, lutein dan zeaxanthin bertindak sebagai antioksidan yang dapat menangkal kerusakan sel-sel mata akibat radikal bebas dalam kondisi stres oksidatif.
Bersamaan dengan komponen antioksidan lain yang terdapat pada daun kelor, lutein dan zeaxanthin mempunyai khasiat untuk melindungi mata dari penyakit katarak dan degenerasi makula.
6 Makanan untuk Menjaga Kesehatan Mata, Selain Wortel
