Menjaga pola makan merupakan salah satu prioritas utama selama kehamilan. Salah satu jenis buah yang bisa menjadi pilihan ibu hamil yakni markisa. Simak beragam manfaat markisa untuk ibu hamil dan aturan aman mengonsumsinya di bawah ini.
Bolehkah ibu hamil makan markisa?
Buah markisa boleh dikonsumsi selama masa kehamilan. Buah yang berasal dari tumbuhan Passiflora ini bahkan bisa menjadi pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi ibu hamil.
Markisa tinggi akan beragam zat gizi penting, termasuk serat, vitamin C, vitamin A, kalium, serta zat besi.
Dikutip dari laman FoodData Central U.S. Department of Agriculture, satu buah markisa dengan bobot sekitar 18 gram (g) memiliki kandungan gizi seperti berikut ini.
- Energi: 277 kalori (kkal)
- Protein: 0,396 g
- Lemak: 0,126 g
- Karbohidrat: 4,21 g
- Serat: 1,87 g
- Kalsium: 2,16 miligram (mg)
- Kalium: 62,6 mg
- Magnesium: 5,22 mg
- Fosfor: 12,2 mg
- Zat besi: 0,288 mg
- Vitamin C: 5,4 mg
- Vitamin A: 11,5 mikrogram (mcg)
- Vitamin K: 0,126 mcg
Buah markisa memang kaya akan zat gizi penting yang diperlukan ibu hamil, tetapi ada sejumlah hal yang perlu Anda perhatikan sebelum mengonsumsinya.
Ibu hamil disarankan untuk menghindari makan markisa yang mentah atau belum matang sempurna.
Pasalnya, buah yang belum matang mengandung glikosida sianogenik (cyanogenic glycoside) yang bisa memicu efek samping berupa pusing, mual, dan muntah.
Di pasaran, buah markisa terdiri atas dua varietas, yakni markisa ungu dan kuning. Buah yang matang umumnya memiliki kulit agak keriput, terasa lembut, dan aromanya manis.
Jika Anda ragu dengan keamanan dan manfaat buah markisa untuk ibu hamil, konsultasikanlah dengan dokter untuk mengetahui jawabannya lebih lanjut.
Markisa ungu vs markisa kuning
- Markisa ungu (Passiflora edulis): memiliki rasa dan aroma yang lebih kaya serta tekstur yang lebih lembut, tetapi ukuran buahnya cenderung lebih kecil.
- Markisa kuning (Passiflora flavicarpa): memiliki ukuran buah yang lebih besar dan berair, tetapi rasanya cenderung lebih kecut atau asam.
Ragam manfaat buah markisa untuk ibu hamil
Berikut beberapa manfaat buah markisa untuk kesehatan ibu hamil dan janin.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Daya tahan tubuh cenderung menurun selama kehamilan. Untungnya, vitamin C dalam markisa yang merupakan antioksidan kuat mampu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
Vitamin C dalam buah markisa juga membantu menyerap lebih banyak zat besi non-heme, yaitu zat besi dari sumber makanan nabati. Ini ternyata turut membantu melawan infeksi dalam tubuh.
2. Mendukung perkembangan janin
Konsumsi markisa selama kehamilan juga bermanfaat untuk mendukung perkembangan janin. Salah satu alasannya adalah karena buah markisa tinggi akan vitamin A.
Studi dalam jurnal Nutrients (2019) mendukung pertumbuhan dan perkembangan indra penglihatan janin yang sehat.
Bersama vitamin C dan zat gizi lainnya, pemenuhan vitamin A saat hamil juga dibutuhkan untuk pengembangan sistem saraf, jantung, dan paru-paru janin.