backup og meta

8 Cara Diet Cepat Kurus dan Rekomendasi Menunya

Diet merupakan kebiasaan atau pola makan yang dilakukan dalam jangka waktu panjang dan sudah menjadi prinsip seseorang dalam memilih makanan. Beberapa contohnya yaitu diet keto, diet Atkins, dan diet karbo. Namun, pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana cara diet agar cepat kurus dalam 1 minggu?

8 Cara Diet Cepat Kurus dan Rekomendasi Menunya

Cara melakukan diet agar cepat kurus

Proses menurunkan berat badan merupakan kombinasi antara pengaturan pola makan, peningkatan aktivitas fisik, dan perubahan gaya hidup yang dilakukan dalam jangka waktu lama.

Namun, beberapa orang mungkin ingin menurunkan badan dengan cepat karena suatu hal, misalnya sebagai upaya pengobatan atau memang ingin mendapatkan hasil diet yang instan. 

Nah, ada cara diet yang bisa Anda lakukan agar cepat kurus dalam hitungan minggu. Berikut beberapa kiat yang bisa Anda lakukan.

1. Perbanyak makanan tinggi serat

sayuran tinggi serat

Cara diet agar cepat kurus yang pertama adalah Anda harus memperbanyak asupan serat. Pasalnya, serat dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol lonjakan kadar gula darah yang dapat memicu rasa lapar.

Serat juga dapat mencegah sembelit dan menjaga kesehatan pencernaan, yang penting untuk penurunan berat badan yang sehat.

Beberapa sumber serat yang bisa Anda konsumsi yaitu buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

2. Hindari makanan olahan

Makanan olahan banyak mengandung gula tambahan yang dapat meningkatkan jumlah kalori tanpa memberikan zat gizi yang cukup. 

Beberapa makanan olahan juga mengandung lemak jenuh dan lemak trans yang tinggi yang dapat berkontribusi pada penumpukan lemak di tubuh.

Selain itu, makanan olahan cenderung kurang kandungan zat gizi dibandingkan buah, sayuran, dan biji-bijian utuh. Oleh karena itu, hindari makanan olahan jika Anda sedang diet agar cepat kurus. 

3. Kurangi jumlah asupan kalori

Cara diet agar cepat kurus yang selanjutnya yaitu dengan melakukan defisit kalori. Ada dua cara yang bisa Anda tempuh untuk mencapai defisit kalori.

Anda bisa menjaga supaya asupan kalori yang masuk dari makanan lebih rendah daripada jumlah kalori yang dibutuhkan oleh tubuh. Bisa juga kalori yang dibakar lebih banyak daripada yang dikonsumsi. 

Defisit kalori memaksa tubuh untuk menggunakan cadangan energi, yaitu lemak, untuk memenuhi kebutuhan energi yang tidak terpenuhi.

Secara umum, jika Anda mengurangi sekitar 500 kalori sehari dari pola makan biasa, Anda dapat kehilangan 200 sampai 400 gram seminggu.

Anda dapat menurunkan berat badan lebih cepat lagi jika melakukan aktivitas fisik secara rutin selama diet.

4. Hindari makanan yang mengandung gula

Menghindari makanan yang mengandung gula juga termasuk dalam strategi diet sehat untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Pasalnya, makanan bergula menyebabkan lonjakan cepat gula darah yang diikuti oleh penurunan gula darah secara drastis. 

Hal ini dapat menyebabkan rasa lapar yang lebih cepat setelah makan, lalu mendorong konsumsi makanan yang lebih banyak dan meningkatkan risiko ngemil. Selain itu, makanan tinggi gula sering kali tinggi kalori.

5. Penuhi kebutuhan air putih

Memenuhi kebutuhan air putih juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan cepat, apalagi jika Anda banyak minum sebelum makan.

Cara ini dapat membantu penurunan berat badan lebih cepat karena meningkatkan pembakaran lemak serta mempercepat rasa kenyang saat makan.

Manfaat lainnya yaitu menjaga tubuh tetap terhidrasi selama diet dan saat Anda berolahraga.

6. Tingkatkan aktivitas fisik

Meningkatkan aktivitas fisik juga dapat menjadi cara diet cepat agar kurus, sebab olahraga akan membuat tubuh membakarbanyak  kalori.

Berolahraga juga meningkatkan metabolisme, meningkatkan massa otot, dan mengontrol hormon yang terlibat dalam pengaturan nafsu makan, seperti leptin dan ghrelin.

Ini dapat membantu mengurangi keinginan makan berlebihan dan membantu Anda mengontrol asupan kalori.

7.  Cukupi kebutuhan tidur

posisi tidur setelah embrio transfer

Mencukupi kebutuhan tidur juga penting agar diet Anda sukses dan Anda bisa menurunkan berat badan dengan cepat.

Menurut sebuah studi dalam jurnal Obesity Research & Clinical Practice (2020), tidur kurang dari 5 jam per hari telah dikaitkan dengan obesitas.

Kurangnya waktu dan kualitas tidur dapat memperlambat proses metabolisme. Pada proses ini, terjadi perubahan kalori menjadi energi.

Ketika metabolisme terganggu, tubuh menyimpan energi yang tidak terpakai dalam bentuk lemak sehingga menyebabkan obesitas.

8. Mengelola stres dengan baik

Stres dapat memicu pelepasan hormon adrenalin dan kortisol yang berpotensi meningkatkan berat badan.

Kortisol dapat memengaruhi metabolisme lemak dan karbohidrat, meningkatkan gula darah, dan meningkatkan penyimpanan lemak di daerah perut.

Peningkatan kadar kortisol juga dapat menyebabkan peningkatan nafsu makan, terutama untuk makanan kaya lemak dan gula.

Itulah mengapa Anda perlu mengelola stres dengan baik, entah itu dengan melakukan aktivitas yang disukai, belajar teknik pernapasan, maupun cara lainnya.

Menu diet cepat kurus dalam satu minggu

Bagi Anda yang ingin segera kurus, berikut menu diet cepat kurus yang bisa Anda konsumsi dalam 1 minggu.

Hari ke-1

  • Sarapan: smoothie bayam dengan pisang, bluberi, dan air.
  • Makan siang: ayam panggang dengan sayuran panggang (wortel, brokoli, kembang kol).
  • Makan malam: kembang kol, salmon panggang, dan sayuran hijau.
  • Camilan: alpukat dan beberapa butir kacang kenari.

Hari ke-2

  • Sarapan: yoghurt rendah lemak dengan stroberi dan granola rendah gula.
  • Makan siang: salad sayur dengan dada ayam panggang, tomat ceri, dan dressing salad.
  • Makan malam: tumis sayuran dengan udang dan beras cokelat.
  • Camilan: jeruk.

Hari ke-3

  • Sarapan: telur rebus dengan alpukat dan irisan tomat.
  • Makan siang: wrap sayuran dengan dada ayam panggang dan saus tomat.
  • Makan malam: sup tahu rebus, brokoli, dan quinoa.
  • Camilan: yoghurt tanpa gula dengan potongan apel.

Hari ke-4

  • Sarapan: minuman protein dengan buah-buahan beku dan selai kacang.
  • Makan siang: salad sayur, tuna, kentang rebus, dan kacang hijau.
  • Makan malam: tumis tahu, tumis brokoli dan tomat.
  • Camilan: anggur.

Hari ke-5

  • Sarapan: smoothie bowl dengan buah segar dan biji chia.
  • Makan siang: sandwich roti gandum dengan dada ayam, selada, dan tomat.
  • Makan malam: ikan panggang, ubi, dan asparagus.
  • Camilan: almon panggang tanpa gula.

Hari ke-6

  • Sarapan: oatmeal dengan madu dan potongan pisang.
  • Makan siang: sushi bowl dengan potongan alpukat, timun, dan salmon.
  • Makan malam: sayur sop dengan daging ayam tanpa kulit.
  • Camilan: alpukat.

Hari ke-7

  • Sarapan: omelette dengan jamur, bayam, dan keju rendah lemak.
  • Makan siang: nasi shirataki, sayuran panggang, dan kacang hitam.
  • Makan malam: tumis udang, pakcoy, dan nasi merah.
  • Camilan: sayuran potong.

Perlu diingat, pola makan diet cepat kurus di atas sebaiknya dilakukan dalam jangka panjang dan berkelanjutan agar berat badan tetap ideal dan terhindar dari berbagai penyakit.

Jika memungkinkan, konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang sesuai berdasarkan kondisi Anda.

Kesimpulan

  • Diet cepat kurus tetap perlu mengutamakan keseimbangan gizi, dengan fokus pada makanan tinggi serat, rendah gula, minim olahan, dan asupan kalori yang terkontrol.
  • Keberhasilan menurunkan berat badan dalam waktu singkat tidak hanya bergantung pada pola makan, tetapi juga olahraga rutin, tidur cukup, hidrasi, dan manajemen stres.
  • Menu diet satu minggu bisa menjadi panduan awal, tetapi hasil yang sehat dan berkelanjutan hanya dapat dicapai bila pola makan dan gaya hidup baik dijaga secara konsisten.

[embed-health-tool-bmi]

Catatan

Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan. Selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan profesional untuk mendapatkan jawaban dan penanganan masalah kesehatan Anda.

Kelly, R. K., Calhoun, J., Hanus, A., Payne-Foster, P., Stout, R., & Sherman, B. W. (2023). Increased dietary fiber is associated with weight loss among Full Plate Living program participants. Frontiers in Nutrition, 10, 1110748.

Fox, N. (2023). The Many Health Risks of Processed Foods. Retrieved 12 November 2025, from https://www.lhsfna.org/the-many-health-risks-of-processed-foods/ 

Counting calories: Get back to weight-loss basics. (2023). Retrieved 12 November 2025, from https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/calories/art-20048065 

Cancer Council Victoria. (1899). How sugar is linked to weight gain. Retrieved 12 November 2025, from https://www.cancervic.org.au/healthyweight/sugar-and-weight-gain 

Thornton, S. N. (2016). Increased hydration can be associated with weight loss. Frontiers in nutrition, 3, 18.

Andrew Jagim, Ph. D. (2021). Does exercise help you lose weight? Retrieved 12 November 2025, from https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/does-exercise-help-you-lose-weight 

Bacaro, V., Ballesio, A., Cerolini, S., Vacca, M., Poggiogalle, E., Donini, L. M., … & Lombardo, C. (2020). Sleep duration and obesity in adulthood: an updated systematic review and meta-analysis. Obesity Research & Clinical Practice, 14(4), 301-309.

Stress Management & Weight Loss. (2023). Retrieved 12 November 2025, from https://healthcare.utah.edu/weight-management/stress-weight-loss 

Versi Terbaru

12/11/2025

Ditulis oleh Annisa Nur Indah Setiawati

Ditinjau secara medis oleh dr. Patricia Lukas Goentoro

Diperbarui oleh: Diah Ayu Lestari


Artikel Terkait

Chia Seed untuk Diet dan Cara Tepat Konsumsinya

Mengenal Diet Pisang untuk Menurunkan Berat Badan


Ditinjau oleh dr. Patricia Lukas Goentoro · General Practitioner · Rumah Sakit Universitas Indonesia (RSUI) · Ditulis oleh Annisa Nur Indah Setiawati · Diperbarui 12/11/2025

ad iconIklan

Apakah artikel ini membantu?

ad iconIklan
ad iconIklan