Penyakit Graves adalah penyakit yang menyerang sistem kekebalan tubuh sehingga menyebabkan kelenjar tiroid bekerja berlebihan. Jika kelenjar tiroid terlalu aktif dan memproduksi lebih banyak hormon tiroid, maka akan menyebabkan hipertiroidisme.

Tiroid merupakan kelenjar yang berperan penting untuk mengendalikan aktivitas tubuh dan letaknya ada di leher. Sebagian orang yang mengalami penyakit graves harus menjalani beberapa diet tertentu agar kondisinya tidak semakin parah. Apa yang harus dimakan saat melakukan diet graves?

Makanan apa yang harus dimakan saat melakukan diet graves?

Penyakit graves pada umumnya bisa diatasi kondisinya agar lebih baik dengan mengonsumsi makanan tepat. Untuk menjalani diet penyakit graves Anda wajib mengonsumsi makanan berikut:

1. Makanan kaya kalsium

Hipertiroidisme menyebabkan kalsium sulit diserap dalam tubuh. Bila tidak ada kalsium, tulang jadi rentan rapuh dan berisiko osteoporosis bisa menyebabkan tulang rapuh dan osteoporosis.

Makan makanan tinggi kalsium dapat membantu tubuh agar mendapatkan lebih banyak kalsium yang diserap. Maka itu, sebaiknya Anda mengonsumsi:

• Brokoli
• Kacang almond
• Ikan
• Okra

2. Makanan tinggi vitamin D

Vitamin D dapat membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan dengan lebih mudah. Anda juga bisa mendapatkan asupan vitamin D untuk tubuh dengan cara berjemur di pagi hari. Karena sebagian besar vitamin D dibuat di kulit melalui penyerapan sinar matahari. Lalu sumber makanan yang mengandung vitamin D antara lain:

• Ikan sarden
• Minyak ikan cod
• Ikan salmon
• Ikan tuna
• Jamur

3. Makanan tinggi magnesium

Jika tubuh Anda tidak memiliki cukup kandungan magnesium di dalamnya, itu dapat memengaruhi kemampuannya untuk menyerap kalsium. Kekurangan magnesium juga dapat memperburuk gejala yang terkait dengan penyakit graves. Untuk menjalani diet penyakit graves Anda harus makan makanan dengan kandungan mineral tinggi, antara lain:

• Cokelat hitam
• kacang almond
• kacang mete
• biji-bijian

4. Makanan mengandung selenium

Kekurangan selenium sering dikaitkan sebagai penyebab penyakit tiroid yang menyerang mata dan Graves. Tiroid yang menyerang mata akanmenyebabkan bola mata menonjol dan kondisi penglihatan ganda. Makanan yang mengandung selenium bisa Anda temukan pada:

• Jamur
• Beras merah
• Kacang brazil
• Kuaci
• Ikan sarden

Makanan apa yang harus dihindari saat menjalani diet penyakit graves?

1. Makanan yang mengandung gluten

Bagi orang dengan penyakit graves, ada baiknya menghindari makanan atau sumber makanan yang mengandung gluten. Makanan yang mengandung gluten dapat membuat orang dengan penyakit autoimun jadi sulit sembuh. Contoh makanan yang mengandung gluten adalah:

• Gandum (Makanan dari gandum seperti oatmeal, roti atau pasta yang terbuat dari gandum)
• Gandum hitam (rye)
• Jali (barley)

2. Hindari asupan yodium berlebih

Ada beberapa bukti bahwa asupan yodium berlebihan dapat memicu hipertiroidisme pada orang tua. Yodium adalah mikronutrien yang diperlukan tubuh untuk fungsi aktivitas sehari-hari. Namun kalau kebanyakan yodium juga tidak baik. Maka saat menjalani diet graves disarankan untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi:

• Garam
• Roti
• Produk susu seperti keju dan yoghurt