home

Adakah saran agar artikel ini lebih baik?

close
chevron
Artikel ini tidak akurat
chevron

Mohon sampaikan saran Anda

wanring-icon
Anda tidak perlu mengisi secara detail bila tidak berkenan. Klik 'Kirim Opini Saya' di bawah ini untuk lanjut membaca.
chevron
Artikel ini tidak memberi cukup informasi
chevron

Tolong beri tahu kami bila ada yang salah

wanring-icon
Anda tidak wajib mengisi kolom ini. Klik "Kirim" untuk lanjut membaca.
chevron
Saya punya pertanyaan
chevron

Kami tidak memberi pelayanan kesehatan berupa diagnosis atau perawatan, tapi kami terbuka terhadap saran Anda. Silakan ketik di kotak berikut ini.

wanring-icon
Bila Anda memiliki kondisi medis tertentu, silakan menghubungi layanan kesehatan terdekat di sekitar rumah atau datangi IGD terdekat.

Mengenal Probiotik, Manfaat dan Jenis-Jenisnya yang Terbaik

Mengenal Probiotik, Manfaat dan Jenis-Jenisnya yang Terbaik

Ketika melihat label nutrisi pada kemasan makanan atau minuman, Anda mungkin pernah menemukan tulisan “probiotik”. Probiotik adalah bakteri baik yang bermanfaat untuk menunjang kesehatan organ-organ tubuh, khususnya pencernaan. Lantas apakah semua jenis bakteri baik itu sama? Atau adakah jenis tertentu yang paling baik? Yuk, simak jawabannya di bawah ini!

Apa itu probiotik dan apa manfaatnya?

Sebenarnya, probiotik adalah sekumpulanbakteri baik yang hidup secara alami di dalam tubuh semua manusia. Terutama pada usus yang ada di saluran pencernaan.

Di sana, sekumpulan bakteri ini berperan penting dalam menjaga fungsi saluran pencernaan dengan cara menyeimbangkan jumlah mikroflora usus.

Dengan kata lain, probiotik dapat melancarkan kerja metabolisme sistem pencernaan dengan cara meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dan memangkas jumlah bakteri jahat di usus.

Itu sebabnya, risiko Anda terserang penyakit infeksi dan peradangan akibat bakteri jahat pun bisa dicegah dengan adanya bakteri baik.

Bakteri baik di dalam saluran pencernaan memungkinkan tubuh untuk menyerap nutrisi penting yang ada pada makanan dan minuman. Akhirnya, kesehatan tubuh dapat lebih terjaga secara optimal.

probiotik makan yogurt

Mengenal tiga jenis probiotik

Ada berbagai tipe bakteri yang dinyatakan sebagai probiotik. Artinya, tidak semua probiotik itu sama. Kesemua bakteri baik tersebut dikelompokkan ke dalam 2 spesies utama, yakni Lactobacillus dan Bifidobacteria.

Uniknya, ternyata dari sekian banyak jenis bakteri baik, beberapa diantaranya dinilai paling baik dari segi klinis. Hal ini dijelaskan oleh Prof. dr. Yvan Vandenplas, Ph.D., selaku Ketua Departemen Anak dari University of Brussels Academic Hospital, Belgia.

“Jenis bakteri probiotik yang paling baik yaitu Lactobacillus reuteri (L. reuteri), Bifidobacterium lactis (B. lactis), dan Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus). Di mana masing-masing jenis probiotik tersebut punya manfaat yang berbeda-beda untuk kesehatan tubuh”, tutur Prof. dr. Yvan ketika ditemui tim Hello Sehat di Hotel Ayana Midplaza, Jakarta Pusat pada Rabu (29/9).

L. reuteri bermanfaat untuk mencegah penyakit diare dan kolik yang kerap dialami oleh bayi. Sementara B. lactis berperan dalam menurunkan risiko terjadinya diare, meningkatkan persediaan antibodi.”

Prof. Yvan Vandenplas juga menambahkan bahwa persediaan antibodi sangat penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan meningkatkan respon tubuh terhadap vaksin.

Tak hanya itu, bakteri B. lactis dalam makanan dapat menurunkan peluang munculnya necrotizing enterocolitis (NEC) atau infeksi sistem pencernaan pada bayi dengan berat badan lahir rendah (BBLR).

“Terakhir, L. rhamnosus GG berperan dalam membantu menurunkan risiko terserang eksim, infeksi saluran pernapasan, serta infeksi saluran pencernaan.”

pola diet berdasarkan bakteri di usus

Jenis manakah yang terbaik?

Seperti yang sudah dijelaskan oleh Prof. dr. Yvan tadi, beda jenis probiotik, keunggulan dan fungsi utamanya dalam tubuh pun beda-beda.

Maka, memilih jenis yang terbaik harus menyesuaikan apa kebutuhan utama Anda. Misalnya Anda ingin memperkuat daya tahan tubuh supaya tidak jatuh sakit, lebih baik pilih B. Lactis.

Namun, apa pun pilihannya, probiotik adalah kebutuhan penting bagi tubuh. Daripada memusingkan mana satu jenis bakteri yang paling baik, lebih baik pilih berbagai jenis sekaligus.

makanan probiotik

Di mana bisa mendapatkan sumber probiotik?

Jika sebelumnya disebutkan bahwa bakteri baik hadir secara alami di dalam tubuh, Anda juga bisa mendapatkannya dari sumber makanan dan minuman harian.

Bahkan, kini telah tersedia suplemen probiotik yang diproduksi dalam bentuk sirup, bubuk, maupun kapsul.

Dalam produk makanan dan minuman yang dijual di pasaran, Anda bisa menemukan kandungan probiotik dengan mengecek label kemasannya.

Produk yang mengandung bakteri ini akan memasang tulisan “probiotik” atau jenis bakteri tertentu, misalnya “L. rhamnosus“, di bungkus atau kotak kemasannya.

Artinya, produk makanan atau minuman tersebut telah diperkaya sehingga mengandung bakteri baik di dalamnya. Misalnya susu dan yogurt.

Tak hanya sampai di situ, bakteri baik ini juga bisa diperoleh dari sumber makanan alami yang dapat ditemukan dengan mudah di lingkungan sekitar. Misalnya tempe, gandum, bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan lain sebagainya.

Hello Health Group tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan.

Sumber

Wawancara dengan Prof. dr. Yvan Vandenplas, Ph.D. di Jakarta Pusat pada 29/11/2018.

21 AMazing Facts About Probiotics. (n.d.). Probiotics.org. Retrieved 1 July 2021, from https://probiotics.org/amazing-facts/

Kechagia, M., Basoulis, D., Konstantopoulou, S., Dimitriadi, D., Gyftopoulou, K., Skarmoutsou, N., & Fakiri, E. M. (2013). Health benefits of probiotics: a review. ISRN nutrition, 2013, 481651. Retrieved 1 July 2021.

Foto Penulis
Ditulis oleh Karinta Ariani Setiaputri Diperbarui 15/07/2021
Ditinjau oleh dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
x