Sarapan sangat penting dan tak boleh dilewatkan karena dapat memengaruhi produktivitas Anda selama seharian. Namun, jika Anda merasa bosan dan kerepotan untuk menyiapkan sarapan, Anda bisa mencoba berbagai pilihan kreasi susu kental manis dalam menu sarapan yang mudah ini.
Kreasi susu kental manis dalam menu sarapan
Alih-alih bosan dengan sarapan susu yang itu-itu saja, Anda bisa mencampurkannya dengan bahan-bahan lain yang tak kalah bergizi dan nikmat.
Anda juga tak perlu khawatir kerepotan mengolahnya, karena kami telah menyiapkan resep sarapan yang mudah dan praktis. Berikut inspirasi resep kreasi susu kental manis yang bisa Anda coba di rumah.
1. Oatmeal susu
Oatmeal merupakan salah satu bahan makanan yang sering dijadikan sebagai menu sarapan.
Bukan semata-mata karena praktis dan mudah diolah, oatmeal kaya akan kandungan nutrisi sehingga baik untuk kesehatan pencernaan Anda.
Dilansir dari Food Data Central, dalam 100 gram oat terdapat berbagai kandungan berikut.
- Energi: 379 Kcal
- Protein: 13,2 gr
- Karbohidrat: 67,7 gr
- Lemak total: 6,52 gr
Selain itu, terdapat pula kandungan vitamin dan mineral lain yang baik untuk metabolisme tubuh Anda.
Mengonsumsi oatmeal dapat membantu menurunkan kolesterol dalam darah berkat serat larut di dalamnya yang mengandung zat beta glucan. Berikut resep oatmeal susu:
Bahan-bahan:
- 40 gram instant oatmeal
- 100 ml air
- 150 ml susu cair
- 6 sdm susu kental manis
- Chia seed secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan air dan susu cair di dalam panci dengan api kecil hingga sedang.
- Tuang oatmeal ke dalam panci, lalu aduk sampai matang merata
- Tuangkan oat yang sudah matang ke mangkuk.
- Tambahkan susu kental manis di atas oat.
- Taburi chia seed sebagai topping di atasnya.
Untuk varian rasa susu kental manis, bisa Anda pilih sesuai selera. Kreasi susu kental manis ini juga bisa Anda olah di malam hari, kemudian di simpan di dalam kulkas hingga keesokan harinya untuk dijadikan menu sarapan.
2. Smoothie alpukat susu sereal
Bagi Anda pecinta buah alpukat, dapat menjadikan buah satu ini sebagai sajian sarapan yang nikmat dan praktis. Anda dapat memadukannya dengan bahan lain sehingga nutrisinya bisa lebih maksimal.
Dalam 100 gram alpukat, terdapat kandungan 8,53 gram karbohidrat, 2 gram protein, dan 14,7 gram lemak.
Selain itu, alpukat juga kaya akan asam lemak tak jenuh, vitamin dan mineral yang baik mengontrol kadar gula darah serta menjaga kesehatan pencernaan.
Berikut resep smoothie alpukat susu sereal yang bisa menjadi menu sarapan yang praktis.
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- 150 ml air mineral
- 1 sdm susu kental manis
- Sereal secukupnya sesuai selera
Cara membuat:
- Kupas kulit buah alpukat, ambil bagian dagingnya.
- Masukkan alpukat ke dalam blender serta tambahkan susu kental manis dan air, lalu haluskan.
- Siapkan mangkuk, tuangkan alpukat yang sudah dihaluskan tadi.
- Tambahkan sereal di atas alpukat.
- Tambahkan topping susu kental manis di atasnya sesuai selera.
Anda juga bisa menambahkan potongan buah alpukat utuh di atasnya sesuai selera.
3. Jasuke
Jagung dikenal sebagai salah satu bahan makanan pokok yang kaya akan kandungan karbohidrat di dalamnya.
Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu pilihan untuk dijadikan sajian sarapan.
Dalam 100 gram jagung rebus yang sudah dipipil, terdapat 3,8 gram protein, 3,5 gram lemak, dan 28,4 gram karbohidrat.
Untuk menjadikannya sebagai santapan di pagi hari, Anda bisa mengombinasikannya dengan bahan lain seperti susu dan keju, sehingga menjadi sajian yang dikenal dengan istilah jasuke.
Berikut resep jasuke sebagai kreasi menu sarapan dengan susu kental manis.
Bahan-bahan:
- 2 buah jagung manis
- 1 sdm margarin
- 2 sdm susu kental manis
- 50 gram keju cheddar, parut
Cara membuat:
- Lepaskan butiran jagung manis dan buang tongkolnya.
- Rebus jagung manis hingga matang kurang lebih selama 15 menit.
- Setelah matang, tiriskan jagung dan tuang ke dalam wadah, lalu campurkan dengan margarin selagi hangat.
- Tambahkan susu kental manis dan 2 sdm parutan keju, aduk hingga merata.
- Taburkan sisa parutan keju di atasnya, sajikan.
Pastikan Anda memilih jenis jagung manis karena teksturnya yang lebih empuk dan cepat matang saat direbus.
4. Roti panggang susu kayu manis
Roti gandum merupakan salah satu jenis roti yang terbuat dari tepung yang mengandung biji gandum utuh.
Dibandingkan dengan jenis roti tawar biasa, roti gandum memiliki kandungan gizi lebih banyak dalam setiap 100 gram, yaitu:
- 3,49 gram lemak,
- 44,19 gram karbohidrat, dan
- 11,63 gram protein.
Kandungannya nutrisinya yang tinggi dapat menjaga energi Anda selama beraktivitas dan menjaga nafsu makan berkat rasa kenyang yang tahan lama.
Berikut resep kreasi roti panggang susu kental manis dan kayu manis:
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti gandum
- 1 sdm bubuk kayu manis
- 3 sdm gula
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm margarin
Cara membuat:
- Siapkan wadah kecil, campurkan gula dan bubuk kayu manis di dalamnya, sisihkan.
- Lelehkan margarin, panggang roti hingga matang di kedua sisi, angkat.
- Oleskan roti dengan sisa margarin, lalu taburkan campuran gula dan bubuk kayu manis di atasnya.
- Tambahkan susu kental manis di atasnya, lalu tutup dengan lembar roti lain, sajikan.
Pada ide sarapan pagi ini, Anda juga bisa menambahkan irisan buah favorit untuk menambah cita rasa dan tekstur sesuai selera.
Itulah berbagai kreasi susu kental manis dalam menu sarapan yang praktis dan mudah untuk Anda coba.
Pastikan Anda mengonsumsi susu kental manis sesuai takaran yang dianjurkan dan mengombinasikannya dengan bahan-bahan yang bernutrisi agar dapat memberi asupan energi secara optimal.
[embed-health-tool-bmi]
