Pilihlah bahan-bahan yang bernutrisi tinggi
Sebelum membuat resep pancake sehat, pastikan kalau bahan-bahan yang Anda gunakan bernutrisi tinggi. Jika pada umumnya pancake dibuat menggunakan tepung terigu, kali ini Anda bisa mencoba membuat resep pancake dengan mengunakan bahan yang lebih sehat.
Faktanya, ada banyak pilihan tepung yang lebih sehat ketimbang tepung terigu. Beberapa di antaranya Anda bisa menggunakan tepung gandum atau tepung kelapa. Bagi Anda yang alergi terhadap gluten, berbagai jenis tepung tersebut lebih aman dikonsumsi ketimbang tepung terigu. Tak hanya itu, tepung-tepung tersebut juga bisa jadi pilihan terbaik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, atau menerapkan pola makan sehat.
Jangan lupa, perhatikan pula penggunaan gula dalam adonan pancake. Agar lebih sehat, Anda bisa menggunakan pemanis alami dari madu, sirup mapple, atau kayu manis. Anda bisa mendapatkan berbagai produk tersebut di pasaran, namun pastikan Anda memilih jenis produk tersebut dengan membaca label kandungan gizinya terlebih dahulu untuk memastikan tidak ada tambahan lemak dan gula di dalamnya.
Resep pancake sehat untuk sarapan
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar