Manfaat dan Risiko Minuman yang Mengandung Charcoal

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 18 Desember 2020 . Waktu baca 5 menit
Bagikan sekarang

Minuman activated charcoal belakangan ini semakin menunjukkan popularitasnya sebagai minuman sehat. Banyak produsen jus yang menawarkan jus lemon charcoal (activated charcoal lemonade), yang merupakan campuran dari air, jus lemon asli, pemanis alami, dan arang aktif alias activated charcoal. Meski warnanya hitam legam dan seringnya mengingatkan kita pada genangan air di gorong-gorong, rasanya digambarkan tak ubah jus lemon biasa walau teksturnya sedikit kesat berkapur.

Produsen mengklaim bahwa minuman yang mengandung activated charcoal dapat memberikan Anda penampilan kulit yang sehat bercahaya, pencernaan yang lebih baik, menghilangkan sisa mabuk semalam,  serta membuang segala racun jahat dalam tubuh. Apa benar minuman hitam legam ini bermanfaat bagi kesehatan?

Apa itu activated charcoal?

Arang yang ditambahkan ke dalam minuman Anda bukanlah berasal dari jenis arang yang sama untuk memanggang saat pesta barbeque. Activated charcoal adalah karbon yang dihasilkan dari tempurung kelapa sawit tua, bambu, atau serbuk kayu yang telah melalui proses pengaktifan khusus guna meningkatkan daya serapnya.

Proses pengaktifan arang dilakukan dengan cara merendamnya bersama bahan-bahan kimia tertentu. Kemudian arang aktif akan diolah lebih lanjut sehingga aman untuk dikonsumsi, dan dimasukkan ke dalam minuman yang Anda lihat di gerai-gerai minuman kesehatan.

Apa manfaat minuman activated charcoal?

Klaim utama dari minuman activated charcoal yang biasa Anda temukan di gerai-gerai komersil adalah untuk membantu detoksifikasi dan membuang zat-zat asing yang berbahaya dalam tubuh.

Arang dikenal mampu menyerap kotoran hingga 100 sampai 200 kali dari beratnya. Sementara dengan melalui proses aktivasi, arang aktif diklaim mampu menyerap massa racun dan kotoran hingga ribuan kali beratnya sendiri, sehingga activated charcoal diklaim sebagai bahan alami yang sangat baik untuk membilas racun dalam tubuh.

Selain itu, minuman hitam legam ini dikabarkan bermanfaat untuk memberikan lonjakan energi ekstra, kulit yang tampak halus bercahaya, dan menyembuhkan Anda dari hangover sisa pesta miras semalam. Ini karena activated charcoal bekerja membersihkan racun dan sisa alkohol yang ada dalam ginjal dan aliran darah. Minuman activated charcoal juga diklaim mampu memangkas timbunan lemak perut.

Apakah activated charcoal benar efektif membuang racun?

Arang aktif memang ampuh untuk menarik racun dalam tubuh. Khasiat detoksifikasi dari activated charcoal sudah lama dibuktikan oleh tenaga profesional medis sebagai penanganan untuk keracunan alkohol dan overdosis obat-obatan. Zat karbon ini bekerja bagai spons, dengan mengikat diri pada racun dan menyerapnya sebelum terangkut dalam aliran darah.

Tapi yang perlu dipahami adalah, activated charcoal tidak dapat dicerna oleh tubuh. Ini berarti setelah menyerap racun dalam tubuh, residu arang aktif yang kini mengandung racun akan tetap berada dalam saluran pencernaan dan akan ikut dibuang bersama sisa makanan lainnya. Jika racun sudah terlanjur dicerna oleh saluran pencernaan (tak lagi berada dalam usus) dan terbawa oleh aliran darah ke seluruh tubuh, maka activated charcoal tidak akan banyak berguna untuk mengeliminasi racun. Dengan demikian, beberapa klaim manfaat minuman charcoal yang sudah dijelaskan di atas dirasa kurang tepat.

Selain itu, “dosis” arang aktif yang terkandung dalam minuman activated charcoal terhitung sangat sedikit. Sebagai perbandingan, biasanya pasien kasus keracunan atau overdosis akan diberikan sekitar 5-10 tablet activated charcoal untuk sekali tenggak demi mencapai proses detoksifikasi optimalnya. Sedangkan pada minuman komersil, paling banyak hanya mengandung sekitar 1-2 sdt arang aktif sehingga minuman ini belum tentu memberikan efek pembersihan racun yang Anda inginkan. Ditambah lagi, efektivitas dan manfaatnya belum pernah benar-benar terbukti oleh bukti klinis yang kuat.

Jangan sembarangan minum minuman activated charcoal

Apa yang masyarakat kenal sebagai “detoks” mungkin berbeda dengan proses detoksifikasi dalam dunia medis. Dalam kondisi darurat, misalnya overdosis narkoba, pengeluaran racun dalam jumlah besar akan sangat berguna bagi pemulihan pasien dalam waktu singkat. Tapi jika Anda tidak sedang keracunan berat, rutin mengonsumsi minuman charcoal aktif bukanlah ide yang bijak.

Arang aktif adalah zat detoksifikan yang sangat kuat dan tidak memiliki “syarat dan ketentuan” khusus soal apa yang bisa dan tidak bisa diserap olehnya. Lauren Minchen, ahli gizi bersertifikat asal New York memperingatkan bahwa karena sifatnya yang tidak spesifik dalam menyerap senyawa-senyawa tertentu, selain menarik racun, charcoal juga dapat berikatan dengan sejumlah nutrisi seperti vitamin C, niasin, pirodiksin (vitamin B6), tiamin (vitamin B1), dan biotin. Ini menjadikan makanan atau minuman yang Anda konsumsi jadi kehilangan zat gizi penting yang terdapat di dalamnya. Arang aktif juga dapat menyerap obat-obatan yang sedang Anda konsumsi demi kesembuhan Anda.

Tubuh sebenarnya memiliki mekanismenya sendiri untuk membuang racun dengan bantuan ginjal. Jika Anda ingin mencapai hasil detoksifikasi yang paling optimal demi menikmati manfaatnya, akan selalu lebih baik untuk mementingkan kesehatan ginjal dan tubuh secara keseluruhan daripada hanya bergantung pada tren makanan sehat yang selalu datang dan pergi.

Kalkulator BMI

Benarkah berat badan Anda sudah ideal?

Ayo Cari Tahu!
general

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Was this article helpful for you ?
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Begini Urutan Pemakaian Skincare Wajah untuk Malam Hari

Setelah cuci muka sebelum tidur, Anda kemudian pakai pelembap atau krim mata dulu? Simak urutan skincare malam yang tepat berikut.

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Perawatan Kulit, Kesehatan Kulit 1 Januari 2021 . Waktu baca 6 menit

Bisakah Gay dan Lesbian Disembuhkan?

Katanya, homoseksualitas adalah bentuk penyakit mental yang memengaruhi orientasi seksual seseorang. Lalu, apakah gay bisa disembuhkan lewat terapi ini?

Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Kesehatan Mental, Gangguan Mental Lainnya 26 Desember 2020 . Waktu baca 5 menit

3 Alasan Minum Kopi Saat Perut Kosong Itu Tidak Baik

Satu hal pertama yang banyak orang lakukan di pagi hari adalah menyeruput secangkir kopi hangat. Tapi, minum kopi saat perut kosong bukanlah ide yang baik.

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Fakta Gizi, Nutrisi 23 Desember 2020 . Waktu baca 4 menit

10 Manfaat Beras Hitam, “Beras Terlarang” dari Cina

Jika Anda sudah beralih dari beras putih ke beras merah, selamat! Anda telah membuat perubahan sehat. Tapi tahukah Anda bahwa beras hitam lebih sehat lagi?

Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Fakta Gizi, Nutrisi 22 Desember 2020 . Waktu baca 8 menit

Direkomendasikan untuk Anda

bagaimana cara menghilangkan stres

9 Makanan yang Membantu Menghilangkan Stres

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Dipublikasikan tanggal: 7 Januari 2021 . Waktu baca 7 menit
penyakit hepatitis adalah

Penyakit Hepatitis

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Lika Aprilia Samiadi
Dipublikasikan tanggal: 6 Januari 2021 . Waktu baca 13 menit
panduan diet bebas gula

Panduan Menjalani 30 Hari Diet Bebas Gula

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Dipublikasikan tanggal: 4 Januari 2021 . Waktu baca 6 menit
obat cacing

5 Pilihan Obat Cacing yang Direkomendasikan untuk Orang Dewasa

Ditinjau oleh: dr Mikhael Yosia
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Dipublikasikan tanggal: 2 Januari 2021 . Waktu baca 7 menit