Fakta Gizi

Goji berry biasanya dimanfaatkan sebagai bahan produk kecantikan, tetapi buah ini juga dapat dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Ingin tahu apa saja manfaat goji berry? Simak penjelasannya berikut ini. Apa itu goji berry? Goji berry (Lycium barbarum) adalah buah berwarna merah dengan rasa yang manis dan berbentuk pipih. Biasanya, buah ini dimakan langsung, diolah sebagai jus, atau […]

Vitamin D dikenal sebagai zat gizi yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Biasanya, vitamin D diperoleh dari sinar matahari. Namun, banyak yang ingin mengetahui jenis sayuran yang mengandung vitamin D untuk mendapatkan manfaat vitamin ini dari asupan harian. Apakah ada sayuran yang mengandung vitamin D? Tidak banyak sayuran yang secara alami mengandung […]

Selada hampir ada di setiap lalapan dan masakan, seperti gado-gado, asinan betawi, hingga salad sayur. Sayuran ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang hambar tetapi kaya akan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Penasaran apa saja manfaat selada untuk kesehatan? Berikut ulasan lengkapnya. Kandungan zat gizi daun selada Daun selada atau yang memiliki nama latin Lactuca […]

Jamur kancing merupakan salah satu bahan makanan yang sudah sering digunakan dalam masakan lokal maupun internasional. Rasa jamur kancing lezat, teksturnya lembut, dan bisa digunakan dalam berbagai masakan. Di samping itu, jamur ini ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Kandungan gizi jamur kancing Jamur kancing atau yang memiliki nama Latin Agaricus bisporus adalah versi lebih muda dari […]

Selain dikonsumsi secara langsung sebagai camilan, buah kering sering kali ditambahkan dalam oatmeal, keik, atau roti. Namun, apakah buah kering sama menyehatkannya dengan buah segar? Cari tahu lebih lanjut mengenai buah kering dalam artikel berikut. Apa itu buah kering (dried fruit)? Buah kering alias dried fruit adalah buah-buahan yang diolah dengan cara dikeringkan untuk menghilangkan hampir semua […]

Garam memang memiliki beragam bermanfaat untuk kesehatan, seperti menjaga keseimbangan elektrolit, dan mempertahankan kontraksi otot. Namun, konsumsilah secukupnya. Pasalnya, ada berbagai bahaya dari konsumsi garam berlebih. Apa saja? Apa bahaya garam berlebih pada kesehatan tubuh? Batas maksimal konsumsi garam per hari untuk wanita dan pria dewasa adalah 1500 mg menurut Angka Kecukupan Gizi (AKG). Berikut beberapa […]

Madu telah lama dikenal sebagai bahan alami dengan manfaat yang melimpah. Cairan manis yang dihasilkan lebah ini baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan banyaknya pilihan di pasaran, Anda sebaiknya mengetahui produk madu yang bagus agar dapat mendapatkan manfaatnya secara optimal. Cara memilih madu yang bagus Sudah bukan rahasia lagi jika madu dapat menjadi pengganti gula yang […]

Vitamin C alias asam askorbat memiliki peranan penting bagi tubuh, salah satunya adalah menjaga daya tahan tubuh. Karena vitamin ini tidak dihasilkan oleh tubuh, Anda perlu mendapatkannya dari buah dan sayuran. Terkadang, Anda mungkin membutuhkan suplemen untuk memenuhi kebutuhan vitamin C. Lantas, merk suplemen vitamin seperti apa yang patut dipertimbangkan? Simak ulasan berikut untuk informasinya. Cara kami […]

Jika Anda tidak bisa minum susu sapi, susu kedelai merupakan salah satu alternatif susu nabati yang dapat dipertimbangkan. Yuk, temukan beberapa pilihan merek susu kedelai yang tersedia di pasaran dalam ulasan di bawah ini! Cara kami memilih produk susu kedelai Susu kedelai dapat digunakan sebagai alternatif untuk orang yang memiliki intoleransi laktosa ataupun vegetarian yang menghindari konsumsi […]

Jamur tidak hanya bisa memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Namun, tidak semua jenis jamur bisa dimakan, beberapa bahkan sangat beracun bagi tubuh. Nah, berikut ini macam-macam jamur yang aman dikonsumsi dan menyehatkan. Jenis-jenis jamur yang bisa dimakan Di dunia kuliner, ada berbagai jenis jamur yang dapat dimakan, dengan beragam […]