Metode diet tertentu disebut-sebut dapat menjaga kesehatan Anda yang memiliki golongan darah B. Ketahui apa saja makanan yang dianjurkan dan sebaiknya dihindari, serta tips menjalani diet sehat ini.
Apa itu diet golongan darah B?
Diet golongan darah diperkenalkan oleh seorang ahli naturopati, Peter J. D’adamo, lewat bukunya Eat Right 4 Your Type: The Individualized Blood Type Diet Solution.
Dalam buku tersebut disebutkan diet golongan darah B merupakan pola makan omnivora, artinya bisa mengonsumsi sumber makanan nabati maupun hewani.
Tidak banyak pantangan makanan dalam penerapan pola makan ini. Pasalnya, Dokter D’adamo meyakini golongan darah B cenderung memiliki sistem imun yang lebih kuat.
Menyeimbangkan asupan nutrisi dari sumber nabati maupun hewani merupakan kunci kesuksesan diet golongan darah B.
Sebaliknya, asupan nabati dan hewani yang tidak seimbang, misalnya salah satu berlebihan jumlahnya, akan mengganggu kesehatan tubuh.
Manfaat diet golongan darah B
Di bawah ini beberapa manfaat pola makan golongan darah B yang bisa Anda dapatkan.
1. Membantu menjaga kekebalan tubuh
Mengutip dari jurnal Plos One (2014), seseorang dengan golongan darah B cenderung memiliki kadar e-selectin yang lebih rendah.
E-selectin adalah jenis protein yang aktif ketika proses inflamasi atau peradangan berlangsung. Protein ini berfungsi membantu dalam sistem pertahanan tubuh.
Oleh karena itu, pola makan golongan darah B biasanya menekankan pada menu bergizi seimbang yang diyakini dapat meningkatkan kadar e-selectin ini.
2. Mencegah risiko penyakit kronis
Setiap golongan darah mencerminkan ada atau tidaknya suatu antigen (A, B, O, dan AB) pada sel darah.
Antigen ini diyakini memengaruhi risiko seseorang mengalami penyakit kronis.
Nah, orang dengan golongan darah B memiliki risiko lebih tinggi terkena diabetes. Jadi, pola makan ini membantu mencegah terjadinya diabetes.
3. Melancarkan metabolisme
Pola makan golongan darah B mendorong Anda untuk mengurangi makanan olahan (processed food) dan menjaga keseimbangan asupan gizi.
Anda disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak sayur, jenis daging tertentu, dan produk susu rendah lemak dalam porsi seimbang.
Mengonsumsi makanan bergizi seimbang akan mendukung metabolisme tubuh sekaligus memelihara kesehatan Anda.
4. Membuat tubuh lebih bugar
Dalam penerapan diet golongan darah B, Anda juga perlu menjalani gaya hidup yang lebih aktif.
Tidak hanya menyeimbangkan asupan gizi, Anda perlu berolahraga secara teratur. Dengan begitu, kebugaran tubuh lebih terjaga.
Berolahraga rutin juga bisa mengoptimalkan hasil diet, terutama jika pola makan golongan darah ini dijalani untuk menurunkan berat badan.
Panduan melakukan diet tipe darah B
Pola makan golongan darah B sebenarnya cukup mudah dilakukan karena sesuai prinsip gizi seimbang.
Untuk itu, seseorang dengan golongan darah B perlu benar-benar memperhatikan sumber protein nabati dan hewani.
Namun, Anda perlu menghindari makanan yang menyebabkan penggumpalan protein lektin.
Dengan kata lain, menu diet golongan darah B harus lebih bervariasi daripada menu diet golongan darah lainnya.
Berikut ini makanan yang dianjurkan untuk pola makan golongan darah B.
- Daging: daging sapi, kambing, domba, hati
- Ikan: ikan kembung, sarden, cumi-cumi, tuna.
- Produk susu dan olahannya: mentega, keju cheddar, susu sapi, yoghurt.
- Kacang-kacangan: kacang mede, kacang kedelai.
- Sayuran: wortel, brokoli, kubis.
- Buah: pisang, mangga, apel.
Di sisi lain, berikut makanan yang sebaiknya dihindari selama menjalani pola makan golongan darah B.
- Daging: daging ayam dan bebek.
- Ikan: ikan teri, kepiting, lobster, gurita.
- Produk susu dan olahannya: es krim.
- Kacang-kacangan: kacang hitam, lentil.
- Sayuran: lobak, labu, lidah buaya.
- Buah: alpukat, kelapa, pir duri.
Anda bisa menyusun menu diet golongan darah B selama seminggu melalui beberapa rekomendasi berikut ini.
1. Sarapan
Anda bisa memulai hari dengan menu sarapan diet yang menjadi sumber energi untuk beraktivitas seharian.
Meski begitu, pilih makanan yang tidak membuat Anda mengantuk, misalnya:
- susu rendah lemak,
- pisang, dan
- telur rebus.
2. Makan siang
Saat makan siang, Anda bisa mengonsumsi makanan yang lebih berat, tapi gizinya tetap seimbang seperti:
- stik daging sapi,
- irisan kentang dan sayuran, dan
- puding buah atau buah-buahan segar.
3. Makan malam
Hindari makan berdekatan dengan waktu tidur. Makan menjelang tidur dapat meningkatkan masalah pencernaan dan susah tidur.
Makanlah beberapa jam sebelum tidur dengan pilihan menu seperti:
- ikan mujair bakar,
- nasi merah,
- tumis kangkung, dan
- tempe.
Apakah diet golongan darah B benar efektif?
Mengutip Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics (2021), belum ada bukti yang memadai mengenai manfaat yang signifikan dan efeknya dari diet golongan darah.
Anda tetap perlu menyesuaikan kebutuhan asupan makanan bergizi seimbang dengan kondisi tubuh Anda.
Meski demikian, bukan berarti diet ini sama sekali tidak membawa perubahan positif untuk Anda.
Diet golongan darah B membantu Anda memenuhi angka kecukupan gizi (AKG) sehingga memelihara kesehatan secara keseluruhan.
Bila Anda ingin mengetahui lebih jauh informasi mengenai diet ini, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.
[embed-health-tool-bmi]
