Sumber kalsium lain selain susu

Kalsium merupakan blok bangunan utama kerangka tubuh. Sekitar 99 persen dari 1 kg kalsium yang ditemukan dalam tubuh orang dewasa rata-rata berada di tulang.
Oleh karenanya, tulang menjadi tempat cadangan untuk mempertahankan kadar kalsium di dalam darah. Jika tubuh tidak mendapatkan cukup kalsium, cadangan yang berada di tulang akan diambil.
Hal inilah yang membuat seseorang perlu terus mengonsumsi kalsium agar tetap ada cadangan sehingga tulang tetap kuat.
Selain susu, ada banyak sumber kalsium lain yang juga baik untuk tulang keropos. Berikut di antaranya:
Biji-bijian
Biji-bijian merupakan sumber kalsium dan magnesium yang baik. Kalsium terbukti baik untuk menjaga kepadatan tulang. Sementara magnesium berperan penting dalam menjaga kesehatan dan kekuatan tulang.
Mirip dengan kalsium, magnesium merupakan mineral yang membuat tulang dan gigi lebih kuat serta kokoh. Pasalnya, magnesium berperan serta dalam penyerapan dan metabolisme kalsium.
Selain itu, magnesium juga berperan bersama dengan kelenjar tiroid dan paratiroid memproduksi hormon pengawet tulang. Tak hanya itu, magnesium juga membantu mengatur hormon paratiroid dengan mengendalikan kerusakan tulang.
Mineral yang satu ini juga diperlukan dalam mengubah vitamin D menjadi bentuk aktifnya. Akibatnya, kekurangan magnesium bisa meningkatkan risiko osteoporosis terutama pada wanita.
Untuk itu, Anda bisa mengonsumsi berbagai biji-bijian mulai dari biji labu, biji bunga matahari, biji chia, biji rami, dan lainnya.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga termasuk makanan yang bagus untuk kesehatan tulang keropos selain susu. Kacang kenari misalnya kaya akan kalsium, asam alfa linoleat, dan asam lemak omega 3 yang mengurangi tingkat kerusakan tulang. Selain kenari, kacang brazil dan kacang kedelai juga termasuk golongan kacang-kacangan yang baik untuk tulang.
Sayuran hijau
Sayuran hijau mengandung banyak sekali nutrisi yang dibutuhkan untuk tulang. Kalsium, magnesium, dan vitamin K termasuk zat gizi yang kandungannya cukup melimpah pada sayuran hijau.
Vitamin K adalah zat yang membantu membentuk protein tulang dan mengurangi kehilangan kalsium dalam urine. Ketika kadar vitamin K dalam tubuh berkurang, risiko patah tulang pinggul akan meningkat.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, konsumsilah berbagai sayuran hijau yang berbeda setiap harinya. Brokoli, bayam, dan sawi hijau termasuk jenis sayuran yang bisa Anda coba.
Sumber foto: Rheumatology Advisor
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar