Bagi Anda pecinta makanan pedas, makan akan terasa kurang tanpa kehadiran cabai. Namun, ada akibat makan pedas yang mungkin Anda rasakan bila berlebihan, seperti diare hingga maag. Nah, ada tips makan pedas yang bisa Anda coba agar terhindar dari bahayanya.
Tips makan pedas agar tetap aman
Berikut tips aman untuk mengurangi efek samping makan pedas.
1. Gosok gigi setelah makan pedas
Gosok gigi setelah mengonsumsi makanan pedas bukan hanya ampuh meringankan sensasi kepedasan, tetapi juga membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut.
Selain itu, gosok gigi membantu mengurangi bau mulut dan napas tak segar akibat makan pedas.
Oleh karena itu, jangan biarkan sensasi tersebut mengganggu aktivitas Anda.
2. Jangan makan pedas saat perut kosong
Tips makan pedas tanpa sakit perut adalah tidak mengonsumsi makanan pedas tersebut saat perut kosong.
Perut yang kosong berarti tidak ada makanan yang bisa bercampur dengan zat pemicu sensasi pedas, yaitu capsaicin.
Akibatnya, capsaicin akan langsung mengenai dinding lambung dan membuat Anda sakit perut.
Dalam beberapa kasus, mengonsumsi makanan pedas saat perut kosong dapat memperburuk gejala asam lambung naik, ulkus lambung, sindrom iritasi usus (IBS).
3. Perhatikan porsi makan
Bagi sebagian orang, makanan pedas meningkatkan selera makan.
Pasalnya, capsaicin bisa memicu pelepasan endorfin, hormon yang menimbulkan rasa senang.
Tak heran, Anda ketagihan saat mengonsumsi makanan pedas sehingga tak sadar porsi makan berlebih.
Meskipun demikian, endorfin sebenarnya dilepaskan agar tubuh bisa menahan rasa pedas.
Perlu Anda ingat, porsi makan berlebih bisa menyebabkan kenaikan berat badan tak diinginkan. Untuk itu, tetap makan secukupnya, meskipun dengan sambal.