Kebanyakan orang menganggap kalau bunga dandelion sebagai gulma di pekarangan rumah. Jangan salah sangka, bunga berwarna kuning yang berubah jadi bulu putih lembut ini punya sejumlah manfaat kesehatan. Ketahui berbagai manfaat dandelion berikut ini.
Kandungan dandelion
Dandelion adalah tanaman dengan bunga berwarna kuning. Ketika sudah dewasa, bunga ini akan diselimuti bulu putih yang merupakan benih tanamannya.
Taraxacum officinale adalah varietas yang paling umum dari tanaman ini dan tumbuh di banyak bagian dunia.
Ahli botani menganggap dandelion sebagai gulma alias tanaman pengganggu. Namun, banyak orang menggunakan daun, batang, bunga, dan akar dandelion untuk tujuan pengobatan alternatif.
Kandungan dari bunga dandelion antara lain:
- kalori,
- protein,
- lemak,
- karbohidrat,
- serat,
- gula,
- kalsium,
- besi,
- magnesium,
- fosfor,
- kalium,
- natrium,
- seng,
- tembaga,
- mangan,
- vitamin C,
- tiamin,
- riboflavin,
- niasin,
- asam pantotenat,
- vitamin B-6,
- kolin, dan
- vitamin E.
Taraxacum officinale juga mengandung sejumlah kecil beta-karoten, selenium, dan vitamin A yang banyak bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Apa manfaat dari dandelion?
Beberapa potensi manfaat dandelion antara lain sebagai berikut.
1. Kaya antioksidan
Antioksidan melindungi sel tubuh dari radikal bebas akibat stres oksidatif, saat molekul tidak stabil menyebabkan kerusakan sel yang bisa menimbulkan penyakit.
Taraxacum officinale mengandung beta-karoten, yang merupakan senyawa antioksidan.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa antioksidan seperti beta-karoten memainkan peran penting dalam mengurangi kerusakan sel.
Bunga dandelion juga kaya dengan flavonoid dan polifenol, yang merupakan jenis antioksidan lainnya.
2. Mengurangi kolesterol
Dandelion mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tubuh.
Beberapa penelitian yang dilakukan baik pada hewan maupun sel telah menunjukkan bahwa Taraxacum officinale mungkin dapat membantu menurunkan lemak dalam darah.
Lemak darah yang dimaksud bisa termasuk lipid, kolesterol, dan trigliserida.
Namun, potensi obat herbal dandelion untuk membantu mengobati kolesterol tinggi masih membutuhkan penelitian lebih lanjut dan uji klinis pada manusia.