4 Jenis Makanan yang Wajib Ada Saat Sahur (Beserta Porsinya)

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Dipublikasikan tanggal: 8 Mei 2020 . Waktu baca 3 menit
Bagikan sekarang

Sahur bisa dikatakan sebagai pengganti sarapan saat berpuasa. Ini merupakan jadwal makan pertama Anda untuk memberikan cadangan energi dalam menjalankan aktivitas Anda di hari itu. Itu sebabnya, porsi makan sahur yang cukup sangat penting untuk kelancaran puasa Anda.

Jika porsi makan sahur sedikit atau bahkan melewatkan sahur, Anda mungkin saja akan merasa lemas dan tidak kuat menjalankan puasa sampai tenggelamnya matahari.

Apa saja makanan yang wajib dikonsumsi saat sahur?

Tentu, Anda harus makan makanan bergizi dan dalam porsi yang cukup saat sahur. Ini  berguna untuk mengimbangi energi yang Anda butuhkan untuk beraktivitas sampai waktunya berbuka.

Makan yang cukup saat sahur juga dapat mencegah Anda dari makan berlebihan saat berbuka, yang bisa mengarah pada kenaikan berat badan yang tidak sehat.

Berikut ini merupakan makanan yang bisa Anda konsumsi saat sahur:

1. Makanan sumber karbohidrat kompleks

jenis gandum

Karbohidrat merupakan zat gizi yang dapat menyediakan energi utama bagi tubuh. Sebaiknya pilihlah jenis karbohidrat kompleks untuk dimakan saat sahur.

Mengapa? Karena karbohidrat kompleks lebih lama dicerna oleh tubuh, sehingga memberi rasa kenyang lebih lama dan memberi energi dalam waktu yang lebih lama pula.

Berapa porsi karbohidrat saat sahur?

Beberapa contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks adalah oatmeal, roti gandum, nasi merah, sereal, kentang, dan masih banyak lagi.

Porsi makan sahur untuk makanan sumber karbohidrat ini adalah sebanyak 1-2 porsi.

2. Makanan sumber protein

bahaya kelebihan protein

Sumber protein juga penting dipenuhi saat sahur. Protein diperlukan untuk membantu memperbaiki dan membangun jaringan dalam tubuh Anda.

Selain itu, protein juga diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan begitu, Anda tidak mudah sakit walaupun sedang puasa.

Berapa banyak porsi protein untuk sahur?

Anda bisa memperoleh sumber protein dari daging tanpa lemak, ayam, ikan, telur, susu, yogurt, keju, tahu, tempe, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Konsumsilah makanan sumber protein ini sebanyak 1-2 porsi saat makan sahur.

3. Sayuran dan buah-buahan

makan sayur dan buah
fresh fruits and vegetables isolated on white background

Sayuran dan buah-buahan juga tak kalah penting Anda konsumsi saat sahur. Keduanya mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mempertahankan kesehatan Anda, seperti kalium, asam folat, vitamin A, vitamin E, vitamin C, zat besi, dan magnesium. Banyak vitamin dan mineral yang berperan dalam berbagai metabolisme dalam tubuh.

Berapa porsi buah dan sayur saat sahur?

Selain itu, buah-buahan dan sayuran juga mengandung serat yang tinggi. Serat ini bermanfaat dalam membantu agar Anda kenyang lebih lama dan juga dapat membantu mencegah sembelit.

Cukupilah kebutuhan makan buah dan sayur Anda sebanyak 2-3 porsi saat sahur. Anda juga bisa memakan kurma saat sahur untuk mencukupi kebutuhan serat, vitamin, dan mineral Anda per hari.

4. Air putih

diet minum air putih saja tanpa makan

Tak ketinggalan, air juga Anda perlukan untuk memperlancar pencernaan Anda, metabolisme tubuh, dan menjaga hidrasi tubuh. Kebutuhan air yang tercukupi dapat membantu Anda menjalankan ibadah puasa dengan lancar.

Berapa banyak air minum yang dibutuhkan saat sahur?

Anda mungkin perlu minum air sebanyak 2 gelas atau lebih saat sahur. Kebutuhan air setiap orang mungkin akan berbeda.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Langsung Minum Jus Buah Saat Berbuka Puasa, Boleh atau Tidak?

Nikmat memang minum jus buah untuk meredakan dahaga saat berbuka puasa. Namun, amankah jika langsung minum jus buah saat berbuka?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Hari Raya, Ramadan 18 Mei 2020 . Waktu baca 4 menit

4 Cara Mencegah Keluar Air Mani Saat Puasa

Bagi beberapa pria, air mani bisa bocor bahkan saat sedang tidak dirangsang. Ada beberapa cara mudah untuk mencegah air mani keluar saat puasa.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Hari Raya, Ramadan 17 Mei 2020 . Waktu baca 5 menit

Rutin Minum Madu Saat Sahur Bisa Memberikan 5 Kebaikan Ini

Katanya, minum madu saat sahur bisa memberikan segudang manfaat baik bagi tubuh selama menjalani puasa. Tertarik ingin coba? Simak beragam khasiatnya.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Karinta Ariani Setiaputri
Hari Raya, Ramadan 17 Mei 2020 . Waktu baca 4 menit

Menu Wajib Saat Puasa untuk Ibu Hamil

Puasa bukan menjadi alasan untuk membatasi ibu memberikan gizi yang tepat untuk janin.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Arinda Veratamala
Hari Raya, Ramadan 17 Mei 2020 . Waktu baca 4 menit

Direkomendasikan untuk Anda

Konten Bersponsor
persiapan puasa untuk lansia

3 Hal yang Harus Diperhatikan Lansia Saat Sahur dan Berbuka Puasa

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Dipublikasikan tanggal: 5 Juni 2020 . Waktu baca 6 menit
mulut terasa pahit saat puasa

5 Penyebab Mulut Anda Terasa Pahit Saat Puasa

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Dipublikasikan tanggal: 19 Mei 2020 . Waktu baca 3 menit
bolehkah suntik kb saat puasa

Bolehkah Melakukan Suntik KB Saat Puasa?

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Risky Candra Swari
Dipublikasikan tanggal: 19 Mei 2020 . Waktu baca 3 menit
penyakit jantung boleh puasa

Amankah Jika Penderita Penyakit Jantung Ikut Berpuasa?

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Nimas Mita Etika M
Dipublikasikan tanggal: 18 Mei 2020 . Waktu baca 3 menit