Hiperglikemia
Kira-kira apa ya penyebabnya Ayah saya makan 2 sendok bubur plus sayur-sayuran, dan 2 butir kurma pada saat sahur, tiba-tiba gula darahnya saat pukul 7 pagi melonjak 478?
2 komentar
Terbaru
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Halo Fityah, terima kasih atas pertanyaan anda.
Pasien diabetes biasanya menghindari konsumsi makanan manis untuk menjaga kadar gula darahnya. Sebagai buah dengan rasa yang manis, kurma sering kali dikelompokkan dalam daftar makanan pantangan untuk diabetes.
Sekalipun dikenal sebagai buah yang berkhasiat, kurma memiliki rasa yang sangat manis sehingga dikhawatirkan dapat meningkatkan gula darah pasien diabetes. Rasa manis pada kurma berasal dari kandungan gula alaminya yaitu fruktosa. Nah, kurma yang biasanya dikonsumsi adalah buah kurma yang telah dikeringkan. Proses pengeringan buah bisa membuat rasa buah semakin manis karena meningkatkan kandungan kalori dan karbohidrat dalam bentuk gula pada kurma. Satu buah kurma kering (24 gram) mengandung setidaknya 67 kalori dan 18 gram karbohidrat. Kandungan karbohidrat ini yang nantinya akan memengaruhi kenaikan kadar gula darah.
Memiliki diabetes bukan berarti Anda tidak boleh mengonsumsi makanan manis sama sekali. Pasien diabetes tetap boleh menyantap kudapan dan buah-buahan manis. Namun, dengan catatan, porsi makan makanan manis untuk pasien diabetes tetap disesuaikan dan diseimbangkan dengan konsumsi makanan bernutrisi untuk diabetes lainnya. Jika menyantap kurma dalam jumlah besar hingga melebihi kebutuhan karbohidrat harian tentunya akan berbahaya untuk kondisi diabetes Anda.
Secara umum, konsumsi camilan manis sebaiknya memang tidak melebihi anjuran konsumsi gula tambahan, yakni 10% dari total energi atau setara dengan 50 gram (4 sendok makan) per hari. Jadi, jika satu buah kurma kering mengandung 18 gram gula, artinya Anda perlu membatasi konsumsi kurma maksimal 2-3 buah per hari. Dengan catatan, Anda tidak mengonsumsi camilan manis lainnya. Penting untuk diingat bahwa dalam menjalani gaya hidup sehat yang menjadi kunci pengobatan diabetes, Anda memang tidak bisa sembarangan mengonsumsi makanan.
Namun perlu diingat bahwa apabila ingin mengkonsumsi makanan yang dirasa terlalu manis maka perlu diketahui kadar gula darah pasien pengidap diabetes terlebih dahulu sebelum makan.
Sekian dan Terima Kasih