Bolehkah Penderita Diabetes Makan Nasi Goreng
Penderita diabetes harus berhati-hati dalam mengonsumsi nasi putih guna mencegah kenaikan gula darah secara drastis. Karena Semakin tinggi indeks glikemik suatu bahan makanan, semakin cepat makanan tersebut menyebabkan kenaikan gula darah. Bolehkah penderita diabetes makan nasi goreng? Terima kasih.
Halo Deni, terima kasih atas pertanyaan anda.
Hal ini tergantung dari jenis nasi yang digunakan dan minyak yang digunakan untuk menggoreng. Apabila nasi yang digunakan adalah nasi merah dan minyak yang digunakan untuk menggoreng adalah minyak zaitun maka tentu itu diperbolehkan untuk penderita diabetes dan dapat menurunkan kadar gula darah. Namun bila nasi yang digunakan adalah nasi putih dan minyak yang digunakan adalah minyak kelapa maka tentu itu menjadi lebih tidak sehat dan tidak diperbolehkan untuk penderita diabetes.
Sekian dan Terima Kasih