Meskipun paparan gelombang elektromagnetik tertentu memiliki kemungkinan menyebabkan kanker, namun radiasi oven microwave belum terbukti dapat menyebabkan kanker. Hal ini dikarenakan paparan radiasi yang relatif kecil dan penggunaan yang singkat. Pemakaian yang sesuai aturan juga tidak akan menyebabkan paparan radiasi yang cukup untuk menyebabkan kanker.
Paparan radiasi berlebih tetap bisa terjadi apabila oven tidak tertutup dengan benar saat dioperasikan, baik karena kelalaian ataupun kerusakan. Dampak paparan radiasi oven microwave dalam waktu yang lama atau intensitas tinggi dapat menyebabkan luka bakar karena tubuh menyerap panas dari oven. Paparan radiasi tersebut akan lebih berbahaya apabila memapar mata dan testis karena memiliki jaringan yang sangat sensitif terhadap suhu.
Luka bakar juga mungkin disebabkan saat memindahkan makanan dari oven microwave, terutama jika makanan menggunakan wadah logam, karena cenderung menyerap panas dan menyebabkan panas berlebih pada makanan. Merebus bahan makan berbentuk cairan seperti telur dan air pada oven microwave dapat menyebabkan panas berlebih dan memicu erupsi, yang jika terkena permukaan kulit dapat menyebabkan luka bakar yang serius.
Tips menggunakan oven microwave dengan aman
- Ikuti intruksi penggunaan dari perusahaan pembuat oven microwave untuk prosedur dan petunjuk keamanan, setiap model dan merk kemungkinan memiliki perbedaan.
- Jangan gunakan oven jika pintu oven tidak dapat tertutup rapat, bengkok, atau mengalami kerusakan.
- Jangan berdiri berhadapan dengan oven dalam waktu yang lama.
- Hindari penggunaan air berlebih saat memasak menggunakan oven.
- Gunakan wadah dan penutup saat memasak dengan oven agar tidak cepat kotor.
- Hindari penggunaan wadah makanan yang tidak diperuntukan untuk digunakan di dalam oven microwave, terutama wadah plastik biasa dan besi.
- Agar lebih aman, gunakan gelas atau keramik sebagai wadah makanan saat memasak dengan microwave.
- Minimalisir penggunaan air terutama saat memasak makanan berbahan dasar sayur dengan microwave.
- Panaskan dan cek secara rutin hingga makanan mendidih atau beruap dengan suhu oven sekitar 75o
- Periksa ada atau tidaknya kerusakan dan bersihkan oven secara berkala.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar