Pisang bisa dikonsumsi langsung, ditambahkan dalam oatmeal, atau diolah jadi makanan lain yang menggugah selera. Rasanya yang enak, kaya gizi, sekaligus mengenyangkan membuat pisang jadi pilihan makanan utama untuk menurunkan berat badan. Namun, tahukah Anda berapa kalori satu buah pisang?
Berapa kalori pisang?
Rata-rata kalori satu buah pisang ukuran sedang (18 – 20 cm) adalah 105 kkal. Jumlah kalori ini setara dengan 5% dari keseluruhan kebutuhan kalori harian.
Di pasaran, Anda bisa menemukan beragam ukuran pisang dengan jumlah kalori yang berbeda-beda.
Pisang berukuran sangat kecil atau kurang dari 15 cm misalnya, jumlah kalorinya adalah 72 kkal. Bila ukuran pisang sekitar 15-17 cm, kalorinya adalah sekitar 90 kkal.
Kemudian untuk 1 pisang ukuran besar (20-22,5 cm), rata-rata kalorinya adalah 121 kkal. Jika ukuran pisang 23 cm atau lebih, jumlah kalorinya sebesar 135 kkal.
Beda lagi jika Anda makan dalam jumlah porsian. Untuk satu porsi pisang irisan, jumlah kalorinya adalah 134 kkal. Bila pisangnya ditumbuk, jumlah kalori dalam satu porsinya adalah 200 kkal.
Bila pisang yang Anda konsumsi sudah diolah, jumlah kalorinya jadi lebih tinggi. Ini karena olahan pisang, sudah ditambahkan tepung, minyak, dan gula.
Untuk pisang kepok rebus, kalori per porsinya (100 gram), yakni 115 kkal. Jika yang Anda nikmati adalah pisang goreng, 1 porsinya (85 gram) jumlah kalorinya adalah 214 kkal.
Sementara itu, 1 porsi (100 gram) keripik pisang jumlah kalorinya adalah 519 kkal.
Apakah buah pisang bagus untuk diet?
Pisa bisa menjadi pilihan makanan yang tepat untuk diet menurunkan berat badan.
Pisang tinggi serat dan protein, tapi rendah kalori. Kandungan gizinya ini bisa membuat Anda kenyang lebih lama.
Selain itu, pisang adalah buah yang mudah ditemukan dengan harga terjangkau. Buah ini juga sangat mudah diolah menjadi berbagai menu diet.
Anda bisa menikmati buah ini secara langsung, menambahkannya pada semangkuk oatmeal sebagai sarapan, atau mengolahnya menjadi smoothie.
Umumnya saat diet, Anda perlu mengurangi kalori sebanyak 500 kkal dari asupan kalori harian. Anjuran diet seimbang pun mencakup 3 hingga 5 porsi buah setiap hari.
Nah, pisang yang rendah kalori bisa Anda masukkan ke dalam menu diet. Dengan catatan, tidak boleh Anda konsumsi secara berlebihan. Sesuai anjuran, cukup 3 – 5 porsi pisang ukuran kecil sampai sedang per hari.
Selain aturan diet yang umum, ada juga yang dikenal dengan diet pisang. Dalam diet ini, pisang dijadikan makanan utama dan Anda diperbolehkan mengonsumsi pisang tanpa batas.
Hanya saja, Anda tidak boleh makan apa pun setelah jam 8 malam dan hanya boleh dilakukan dalam waktu 3-7 hari.
Tips diet pisang
Anda sebaiknya memulainya diet pisang secara perlahan. Tujuannya, memberikan waktu bagi tubuh untuk beradaptasi. Terlalu banyak makan pisang bisa menyebabkan perut kembung.
Cara sehat konsumsi pisang
Pisang dapat Anda nikmati dengan berbagai cara. Mulai dari dimakan langsung, diolah menjadi smoothies, atau makanan olahan lainnya.
Namun, cara paling sehat adalah mengonsumsi pisang yang kondisinya matang secara langsung. Kalori pisang segar paling sedikit dibandingkan pisang olahan.
Pembuatan pisang smoothies sering kali ditambahkan gula pasir, sirup, atau susu kental manis yang bisa menambah jumlah kalorinya.
Sementara untuk olahan pisang goreng, terdapat kandungan lemak trans yang jika dikonsumsi berlebihan tidak baik untuk kesehatan jantung.
Pada pisang rebus, proses pemanasan bisa mengurangi kadar vitamin C di dalam buah.
Itulah sebabnya, pisang dalam kondisi segar lebih sehat dan kaya nutrisi untuk tubuh. Meski begitu, sesekali menikmati pisang goreng atau makanan olahan pisang tidak jadi masalah.
Selain menyediakan kalori, pisang juga kaya akan serat, protein, kalium, magnesium, dan vitamin C yang menyehatkan tubuh. Untuk itu, konsumsi pisang dan buah lainnya agar tubuh tetap sehat, ya!
[embed-health-tool-bmi]
