Makan yang tidak boleh untuk orang tipes

Halo Hardianti, terima kasih atas pertanyaan anda.

Di bawah ini merupakan contoh makanan sebaiknya Anda konsumsi saat sakit tipes.

1. Makanan yang lunak -> Tipes merupakan jenis penyakit yang menginfeksi sistem pencernaan. Oleh karena itu, Anda disarankan untuk mengonsumsi makanan yang lunak, lembek, dan berkuah, seperti bubur atau sup. Hal ini dilakukan agar makanan lebih mudah dicerna. Ini penting karena sistem pencernaan orang yang mengalami tipes sedang dalam kondisi yang kurang baik dan butuh waktu dalam proses penyembuhan. Selain itu, pemberian makanan yang lunak dan lembek ini juga bertujuan untuk menghindari komplikasi tipes berupa perdarahan di usus serta perforasi usus (munculnya lubang pada dinding usus). Selama sakit, Anda dianjurkan mengunyah makanan hingga teksturnya lunak seperti kentang tumbuk. Semakin Anda mengunyahnya, semakin mudah pula makanan itu dicerna oleh tubuh.

2. Makanan tinggi kalori dan padat gizi -> Makanan berkalori tinggi dapat membantu mempercepat pemulihan orang yang sakit tipes. Ini karena asupan kalori dari makanan dapat mencegah penurunan berat badan yang drastis akibat tipes. Selain berkalori tinggi, penting juga untuk memerhatikan kandungan gizi dalam makanan, terutama protein. Protein dapat menjadi sumber tenaga dan zat pembangun yang berperan dalam pertumbuhan serta pemeliharaan jaringan yang rusak. Bagi orang yang mengalami tipes, asupan makanan tinggi protein sangat diperlukan untuk mempercepat proses penyembuhan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini karena protein mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak akibat infeksi. Beberapa sumber protein yang baik bagi pengidap tipes antara lain:

- dada ayam,

- hati ayam,

- telur,

- ikan,

- tahu, dan

- tempe

Telur, yoghurt, dan keju juga sangat mudah untuk dicerna dan bisa menjadi sumber protein yang baik. Bahkan, yoghurt dapat membantu meringankan gejala tipes yang mengganggu, seperti diare.

3. Makanan rendah serat -> Salah satu pantangan untuk orang yang sakit tipes yaitu makan makanan tinggi serat. Pasalnya, makanan yang banyak mengandung serat sulit dicerna dan dapat mengiritasi usus Anda yang sudah meradang. Apabila Anda ingin mengonsumsi buah dan sayur, sebaiknya pilihlah buah dan sayur dengan kandungan serat yang rendah. Selain itu, pastikan sayuran yang Anda konsumsi telah dimasak untuk menghindari kontaminasi. Buah dan sayuran yang bisa Anda konsumsi di antaranya:

- jus buah tanpa ampas,

- pisang,

- alpukat.

- saus apel,

- buah matang tanpa kulit atau biji,

- kentang tanpa kulit, serta

- tomat tanpa kulit dan biji.

4. Cairan -> Salah satu dampak dari penyakit tipes yaitu diare dan ini bisa membuat Anda dehidrasi. Oleh karena itu, memenuhi kebutuhan cairan menjadi hal yang penting. Minumlah minimal 6–8 gelas air dalam sehari. Selain asupan cairan, keseimbangan elektrolit di dalam tubuh perlu dijaga agar Anda cepat sembuh dari penyakit tipes. Nah, minum banyak air putih bisa menjadi salah satu caranya. Selain minum air putih, Anda juga bisa mengonsumsi kuah sayur atau air perasan buah. Keduanya dapat menggantikan elektrolit yang hilang akibat diare. Jika dehidrasi semakin parah, segera ke rumah sakit untuk perawatan lebih lanjut.

Berikut berbagai makanan dan minuman yang menjadi pantangan untuk pengidap tipes.

- Kubis-kubisan karena bisa membuat perut Anda kembung dan sering buang gas.

- Masakan yang memiliki rasa bawang putih dan merah yang kuat. Keduanya dapat menyebabkan peradangan.

- Makanan pedas yang bisa memperburuk kondisi pencernaan pengidap tipes.

- Makanan yang digoreng, mentega, dan makanan penutup (dessert).

- Makanan di pinggir jalan yang tidak bisa dipastikan kebersihannya.

- Minuman mengandung kafein seperti kopi.

Sekian dan Terima Kasih