Kepiting menjadi salah satu makanan laut lezat yang bisa memanjakan lidah. Namun sayangnya, banyak yang mengeluh pusing setelah memakannya. Bila Anda mengalaminya, bisa jadi Anda memiliki alergi terhadap kepiting.
Pasalnya, alergi makanan bisa menimbulkan rasa pusing yang muncul langsung atau beberapa jam setelah mengonsumsinya. Lantas, apa saja gejala lain dari alergi makanan yang mungkin juga akan terjadi?
Berbagai gejala alergi makanan yang dapat muncul
Pada dasarnya, reaksi alergi dipicu oleh makanan yang mengandung protein jenis tertentu. Ketika protein tersebut masuk ke dalam tubuh, sistem imun akan mengenalinya sebagai zat berbahaya yang menjadi ancaman. Alhasil, tubuh pun menghasilkan antibodi bernama immunoglobulin E (IgE).
Antibodi akan bergerak menuju sel-sel yang nantinya akan melepaskan histamin. Adanya histamin dalam aliran darah inilah yang kemudian menimbulkan gejala alergi setelah Anda mengonsumsi makanan tersebut, salah satunya adalah pusing yang Anda alami setelah makan kepiting.
Biasanya alergi tak hanya memunculkan satu gejala saja melainkan ada gejala lain yang menyertainya. Adapun berbagai gejala lain yang umumnya ikut muncul adalah gatal, sesak nafas, sakit perut, atau pembengkakan pada beberapa bagian tubuh seperti bibir, wajah, dan tenggorokan.
Namun, alergi juga dapat menimbulkan gejala yang parah dan dapat mengancam jiwa, hal ini dikenal dengan nama anafilaksis. Bila Anda telah mengalami gejala tersebut, Anda tentunya harus segera mencari pertolongan medis.
Perlu Anda ketahui, gejala yang dialami pada setiap orang dapat berbeda-beda tergantung penyebab alergi makanan. Anda juga tidak selalu akan merasakan gejala yang sama setiap mengalami reaksi alergi.