Kenali Perbedaan Probiotik, Prebiotik, dan Sinbiotik serta Manfaatnya untuk si Kecil

    Kenali Perbedaan Probiotik, Prebiotik, dan Sinbiotik serta Manfaatnya untuk si Kecil

    Walaupun berbeda, probiotik, prebiotik, dan sinbiotik menawarkan kebaikan untuk tubuh. Caranya adalah dengan bahu-membahu melindungi tubuh dari hal-hal yang mampu mengusik hari si Kecil. Yuk, Bu, kenali perbedaan probiotik, prebiotik, dan sinbiotik serta manfaat ketiganya bagi tubuh anak.

    Perbedaan probiotik, prebiotik, dan sinbiotik

    Bakteri tak selalu jahat. Ada juga bakteri yang baik atau kerap dikenal sebagai probiotik yang tinggal di saluran cerna. Salah satu contoh bakteri baik yang tidak asing bagi telinga orangtua adalah kelompok Bifidobacterium dan Lactobacillus.

    Lalu, di mana letak perbedaan probiotik dan prebiotik? Perbedaannya adalah jika probiotik merupakan bakteri baik, maka prebiotik adalah “makanan” bagi bakteri tersebut. Contohnya, probiotik Bifidobacterium perlu prebiotik, seperti senyawa fruktooligosakarida (FOS) dan galaktooligosakarida (GOS) untuk bertahan hidup di saluran cerna.

    Sementara itu, sinbiotik adalah sebuah istilah untuk perpaduan antara probiotik dan prebiotik yang bekerja sama memberi keuntungan bagi tubuh. Dengan kata lain, sinbiotik adalah gabungan antara probiotik dan prebiotik. Contoh sinbiotik adalah perpaduan FOS:GOS dengan bakteri Bifidobacterium breve pada susu formula.

    Manfaat probiotik

    Setelah mengenal perbedaan probiotik, prebiotik, dan sinbiotik, mari simak manfaat-manfaat dari ketiganya. Berdasarkan Cleveland Clinic, sebagai kumpulan bakteri baik, probiotik bermanfaat melindungi tubuh si Kecil dengan cara:

    • Melawan bakteri jahat penyebab penyakit
    • Mendukung sistem kekebalan tubuh
    • Membuat vitamin
    • Memecah dan mencerna obat-obatan yang dikonsumsi
    • Melawan peradangan

    Probiotik adalah penghuni alami di tubuh. Namun, manusia juga dapat makan makanan yang mengandung probiotik, seperti yoghurt, tempe, dan kimchi untuk menambah jumlah probiotik. Menambah jumlah probiotik di dalam tubuh berpotensi melawan sejumlah penyakit yang umum terjadi pada anak, seperti:

    • Diare
    • Sembelit
    • Alergi, seperti eksim
    • Intoleransi laktosa

    Manfaat prebiotik

    camilan sehat untuk anak

    Seperti yang dijelaskan, perbedaan prebiotik dan probiotik adalah prebiotik merupakan makanan bagi si probiotik. Lalu, apakah manfaat prebiotik hanya menjadi asupan bagi bakteri baik?

    Mengutip dari Monash University, peran prebiotik tidak hanya menjadi makanan bagi bakteri baik, tetapi juga bermanfaat dalam hal:

    • Melindungi tubuh dari infeksi, seperti diare
    • Berpotensi melindungi dari kanker usus besar
    • Meningkatkan penyerapan mineral di tubuh
    • Menjaga kadar glukosa darah

    sumber makanan

    Untuk kehidupan ragam jenis probiotik di saluran cerna, sejumlah makanan kaya prebiotik ini dapat menjadi asupan bagi si Kecil:

    • Air susu ibu (ASI) bagi bayi
    • Kacang merah, kacang kedelai
    • Pisang, persik, semangka, rambutan
    • Sawi putih, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kacang hijau

    Mengingat prebiotik termasuk golongan serat, maka perbedaan lain dari prebiotik dan probiotik juga datang dari manfaat makan makanan kaya serat, seperti:

    • Mengurangi tekanan darah
    • Menjaga berat badan
    • Mengurangi risiko penyakit berbahaya, seperti diabetes dan jantung

    Manfaat sinbiotik

    memilih susu untuk anak

    Perpaduan antara probiotik dan prebiotik menghasilkan efek yang dikenal sebagai sinbiotik. Mengutip kajian Probiotics, prebiotics and synbiotics- a review, menggabungkan bakteri baik dan prebiotik berpotensi membawa kebaikan bagi tubuh si Kecil dengan cara:

    • Menjaga keseimbangan bakteri yang hidup di dalam usus
    • Meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam tubuh
    • Melindungi fungsi hati
    • Membantu pengaturan sistem kekebalan tubuh anak

    Meskipun prebiotik dan probiotik memiliki perbedaan, manfaat kedua hal tersebut bersatu yang dikenal sebagai sinbiotik. Memanfaatkan probiotik, prebiotik, dan sinbiotik mampu menjadi pilihan untuk menjaga keberlangsungan bakteri baik hingga kesehatan si Kecil.

    Selain memberi makanan berprobiotik dan kaya prebiotik, orangtua juga dapat memilih produk sinbiotik ketika memilih susu pertumbuhan anak. Pilih susu formula yang telah diperkuat dengan probiotik B.breve dan prebiotik FOS:GOS agar si Kecil menerima manfaat sinbiotik sekaligus memastikan kebutuhan nutrisinya tercukupi.

    Hello Health Group tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan.

    Sumber

    Pandey, K. R., Naik, S. R., & Vakil, B. V. (2015). Probiotics, prebiotics and synbiotics- a review. Journal of Food Science and Technology, 52(12), 7577-7587. https://dx.doi.org/10.1007%2Fs13197-015-1921-1

    Prebiotic diet – FAQs. (2020, February 23). Department of Gastroenterology. Retrieved September 29, 2020, from https://www.monash.edu/medicine/ccs/gastroenterology/prebiotic/faq

    Prebiotics vs. probiotics: What’s the difference? (2020, September 18). Health Essentials from Cleveland Clinic. Retrieved September 29, 2020, from https://health.clevelandclinic.org/prebiotics-vs-probiotics-whats-the-difference/

    Probiotics: What is it, benefits, side effects, food & types. (n.d.). Cleveland Clinic. Retrieved September 29, 2020, from https://my.clevelandclinic.org/health/articles/14598-probiotics

    Foto Penulisbadge
    Ditulis oleh Willyson Eveiro Diperbarui Aug 16, 2021
    Ditinjau secara medis oleh dr. Carla Pramudita Susanto