Daun kacang panjang atau lembayung memiliki ukuran yang cukup lebar dengan ujung daun yang agak meruncing. Tekstur daunnya halus tapi sedikit berkerut dan tumbuh di bagian ujung batang kacang panjang
Resep lembayung atau daun kacang panjang
Punya daun kacang panjang atau lembayung dan ingin diolah menjadi menu makan di hari ini? Berikut resep lembayung atau daun kacang panjang yang bisa Anda coba.
Sayur bobor daun kacang panjang lembayung
Foto: Selerasa
Sayur bobor adalah masakan yang sering terbuat dari daun bayam, singkong, atau kacang yang diberi kuah santan.
Meski mitos di balik bahaya santan masih menghantui, mencoba mengolahnya tidak menjadi masalah. Santan tetap aman dikonsumsi asal masih dalam batas wajar.
Lembayung atau daun kacang panjang juga bisa dibuat sayur bobor, berikut resep yang bisa diikuti.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar