Manfaatnya ini membuat sorbitol sering kali ditambahkan pada permen karet bebas gula. Terlebih, aktivitas mengunyah permen karet juga melindungi gigi dari bakteri penyebab gigi berlubang dengan meningkatkan aliran air liur.
Selain permen karet, gula alkohol ini kadang ditambahkan pada permen atau obat kumur.
2. Tidak menyebabkan kenaikan gula darah yang cepat
Sorbitol memiliki sifat manis, tetapi satu keuntungan utamanya adalah bahwa gula ini memiliki dampak yang lebih rendah terhadap peningkatan gula darah dibandingkan dengan gula biasa.
Proses metabolisme sorbitol memerlukan lebih banyak waktu dan energi, sehingga tidak menyebabkan lonjakan glukosa darah yang tajam.
Meskipun sorbitol tidak menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat, sebaiknya konsumsi makanan yang mengandung gula alkohol dalam batas yang disarankan.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar