Sel darah putih (leukosit) adalah komponen darah yang berperan dalam sistem imun manusia. Ketika jumlahnya terlalu rendah, Anda lebih rentan terserang infeksi. Terdapat berbagai macam cara untuk meningkatkan leukosit, salah satunya dengan mengonsumsi makanan tertentu. Apa saja makanan yang bisa menjadi penambah sel darah putih? Berikut ulasannya.
Apa saja makanan penambah sel darah putih?
Leukopenia adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada keadaan ketika jumlah sel darah putih (leukosit) terlalu rendah dalam darah.
Sel darah putih yang rendah biasanya paling rentan dialami oleh orang yang sedang melakukan pengobatan kanker (kemoterapi) dan memiliki sistem imun yang lemah akibat penyakit tertentu.
Anda perlu mengubah gaya hidup Anda jika mengalami kekurangan sel darah putih. Salah satunya adalah mengonsumsi makanan penambah leukosit atau sel darah putih.
Berikut makanan penambah sel darah putih yang dapat Anda pertimbangkan.
1. Daging matang
Daging merupakan salah satu makanan penambah sel darah putih yang ampuh.
Untuk memastikan manfaatnya untuk menambah sel darah putih, pastikan semua daging atau ikan harus dimasak secara menyeluruh.
Bila perlu, gunakanlah termometer makanan untuk memastikan bahwa daging yang dimasak mencapai suhu yang tepat.
2. Tahu
Jika tahu dalam keadaan dingin, potonglah tahu seukuran dadu dan rebuslah lima menit dalam air sebelum tahu akan dimasak dengan bahan makanan lainnya.
Proses memasak seperti ini tidak diperlukan jika tahu menggunakan kemasan antiseptik seperti tahu jenis Mori-Nu silken.
3. Olahan kacang
Pilihlah kacang yang segelnya divakum, atau selai kacang. Kacang panggang kalengan, kacang yang dikupas dan dipanggang juga termasuk makanan penambah sel darah putih.
4. Telur
Masaklah telur hingga matang sampai bagian putihnya padat dan tidak berair. Anda juga dianjurkan untuk mengonsumsi telur yang dipasteurisasi.
Mengonsumsi makanan tersebut bisa menjadi penambah leukosit, sehingga membantu mengatasi kelainan darah ini.
5. Olahan susu
Konsumsilah susu dan olahan susu, seperti yoghurt dan produk susu lainnya yang sudah dipasteurisasi.
Anda juga bisa mengonsumsi berbagai jenis keju, seperti cheddar, mozzarella, dan parmesan sebagai makanan penambah leukosit.
6. Sumber karbohidrat
Roti, bagel, muffin, sereal, kerupuk, mi, pasta, kentang, dan nasi merupakan makanan yang aman untuk dikonsumsi penderita leukosit rendah.
In terutama jika dikemas dalam kemasan yang bersih dan dimasak sampai matang.
7. Sayur dan buah
Sayuran mentah, buah-buahan, dan rempah segar juga termasuk makanan yang bisa Anda makan untuk meningkatkan jumlah leukosit dalam darah.
Pastikan Anda sudah mencucinya di bawah air mengalir hingga bersih.