Mengutip Baby Center, meskipun mengandung vitamin A dosis tinggi, makan hati ayam sebanyak setengah porsi atau 1,5 ons sekali atau dua kali sebulan mungkin aman untuk ibu dan janin yang ada di kandungan.
Mengingat jumlah porsi yang sebaiknya dikonsumsi sangat sedikit sehingga harus terus dipantau.
Pada dasarnya, tubuh telah menyimpan kelebihan vitamin A.
Oleh sebab itu, ibu hamil yang makan ati ampela dalam porsi kecil perlu berhati-hati karena memiliki kemungkinan dapat menjadi racun bagi bayi Anda.
Saat makan hati ayam, pastikan Anda telah mengolahnya secara tepat.
Penting untuk memasaknya sampai matang untuk membunuh salmonella, sejenis bakteri yang berpotensi menyebabkan infeksi berbahaya pada Anda dan bayi Anda.
Untuk memastikan hati matang dengan baik, pastikan air yang digunakan untuk mengolahnya berwarna jernih dan tidak ada sisa darah atau warna merah muda di dalamnya.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar