Kandungan gizi sorbet
Dalam setiap sajian sorbet (satu cangkir), terdapat kandungan nutrisi yang berbeda-beda, tergantung pada bahan dasar yang digunakan untuk membuatnya. Sorbet sendiri bisa diolah dari berbagai macam buah segar atau cokelat. Rata-rata setiap satu cangkir mengandung 170 sampai 185 kalori. Kalori yang terdapat pada kudapan ini termasuk rendah jika dibandingkan dengan satu cangkir es krim yaitu 267 kalori atau satu cangkir frozen yogurt yaitu sebesar 214. Anda cukup berolahraga lari selama kira-kira 20 menit untuk membakar habis kalori yang Anda dapatkan dari kudapan segar ini.
Selain kandungan kalori yang lebih rendah, jumlah gula yang terdapat pada kudapan sehat ini juga relatif aman. Satu sajiannya atau sekitar 200 gram mengandung rata-rata 34 gram gula. Sementara itu, es krim dalam takaran yang sama menawarkan 44 gram gula dan yogurt dalam takaran yang sama mengandung 38 gram gula. Karena sorbet terbuat dari bahan-bahan asli tanpa campuran krim atau susu, rasanya pun masih manis alami sehingga tak perlu diberi pemanis tambahan.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar