Ingin Menurunkan Berat Badan, Sebaiknya Sarapan Atau Tidak?

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 29/11/2019 . 5 mins read
Bagikan sekarang

Sarapan sering disebut-sebut sebagai kunci penting untuk memulai hari. Ini karena dengan sarapan, Anda memberikan sejumlah energi dan zat gizi pada tubuh untuk beraktivitas di pagi hari. Namun, bagi mereka yang sedang berencana untuk menurunkan berat badan, sarapan justru dihindari karena ditakutkan dapat membuat gemuk. Lantas, seharusnya sarapan atau tidak kalau mau menurunkan berat badan?

Penelitian buktikan terbiasa sarapan bisa turunkan berat badan

Mungkin Anda sempat mendengar pendapat yang bilang bahwa sarapan bisa membantu untuk menurunkan berat badan. Sebaliknya, melewatkan makan pagi ini justru dapat mengakibatkan peningkatan berat badan.

Nyatanya, melansir dari laman British Dietetic Association, sarapan merupakan salah satu bagian dari pola makan seimbang. Berat badan seseorang yang rutin sarapan biasanya lebih terjaga dan tidak mudah naik, ketimbang yang suka melewatkan sarapan.

Bahkan, sarapan juga diyakini dapat membantu menurunkan risiko penyakit, seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes. Namun, pendapat sebaliknya dikemukakan oleh sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal BMJ.

Penelitian tersebut menyebutkan tidak ada bukti kuat untuk mendukung pendapat kalau sarapan bisa membantu menurunkan berat badan. Penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat dan Inggris ini menemukan bahwa orang yang sarapan cenderung mengonsumsi lebih banyak kalori ketimbang yang tidak.

Secara rata-rata, orang yang sarapan mengonsumsi sekitar 260 kalori lebih banyak dalam sehari dibandingkan dengan orang yang tidak sarapan. Penelitian tersebut juga mendapatkan hasil bahwa berat badan orang yang sarapan biasanya lebih tinggi daripada yang tidak sarapan pagi.

Sekitar 0,44 kilogram lebih berat orang yang makan sarapan pagi. Akan tetapi, karena jumlah peserta dan waktu penelitian yang sangat terbatas, penelitian tersebut tidak dapat memastikan sepenuhnya kebenaran hasil yang diperoleh.

Sebagai langkah selanjutnya, para periset menganjurkan agar dilakukan penelitian lebih lanjut. Hal ini bertujuan untuk membuktikan sebaiknya harus sarapan atau tidak jika ingin menurunkan berat badan.

Sarapan membantu tubuh kenyang lebih lama

kesalahan saat sarapan

Memulai hari dengan sarapan pagi nyatanya bukan hanya menyumbang tenaga bagi tubuh. Namun, makan pagi ini juga mampu membantu tubuh merasa lebih kenyang sampai waktu makan siang nanti tiba.

Ini bisa disebabkan oleh asupan kalori, protein, dan serat dalam menu makan pagi hari. Zat gizi tersebut dapat menjaga rasa kenyang serta nafsu makan Anda sampai waktu makan selanjutnya.

Sedangkan jika tidak sarapan pagi, biasanya perut Anda akan merasa lebih cepat lapar. Padahal, mungkin belum masuk waktunya makan siang. Kalau begitu, bisakah sarapan membantu untuk menurunkan berat badan?

Jadi, lebih baik sarapan atau tidak?

makan banyak tidak gemuk

Meski belum sepenuhnya dapat ditentukan bagaimana pengaruh sarapan untuk menurunkan berat badan, tapi sarapan tetap memiliki andil penting bagi kesehatan tubuh. Pasalnya, sarapan pagi setidaknya memiliki andil untuk membantu mengontrol porsi makan Anda di waktu makan selanjutnya.

Bayangkan saja, setelah tidur semalaman tentu Anda terbangun dengan kondisi perut kosong. Simpanan gula darah dalam tubuh yang seharusnya bertugas untuk mendukung kerja otot dan otak juga sudah menipis.

Padahal, tubuh membutuhkan gula darah serta energi yang cukup sebagai bahan bakar untuk beraktivitas di pagi hari. Bila Anda tidak sarapan, tubuh tidak menggunakan energi sebagaimana mestinya.

Akibatnya, Anda cenderung makan dalam porsi banyak saat makan siang seolah sebagai pengganti asupan makanan yang tidak terpenuhi di pagi hari. Singkatnya, rasa lapar yang Anda alami di siang hari jika sarapan dan tidak tentu akan berbeda.

Bahkan tanpa sadar, sarapan sebenarnya bisa membantu untuk mengontrol asupan makanan sehingga berpengaruh bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. Melewatkan sarapan pagi bisa membuat Anda merasa sangat lapar sebelum masuk ke jam makan siang.

Hal inilah yang kemudian mendorong Anda untuk makan berbagai jenis makanan demi mengganjal perut. Misalnya makanan tinggi lemak dan gula yang sebisa mungkin seharusnya dihindari dalam proses penurunan berat badan.

Sumber makanan yang tepat untuk sarapan pagi

buah untuk sarapan

Sarapan bukan sebatas membantu untuk menurunkan berat badan saja. Sarapan juga dikaitkan dapat meningkatkan konsentrasi, menurunkan kadar lemak “jahat” atau LDL, serta mencegah berbagai risiko penyakit.

Mulai dari penyakit jantung, diabetes, hingga obesitas. Di sisi lain, memerhatikan menu sarapan harian dapat membantu mengontrol asupan zat gizi yang masuk ke dalam tubuh. Ya, sarapan dengan menu yang sehat dapat membantu mencukupi zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Contohnya, perbanyak sumber makanan yang kaya serat, protein, dan lemak sehat, karena dapat membantu tubuh kenyang lebih lama. Sebaliknya, terlalu banyak makan makanan tinggi karbohidrat saat sarapan, terutama tanpa adanya makanan sumber serat atau protein.

Alih-alih membantu untuk menurunkan berat badan, terlalu banyak mengonsumsi sumber karbohidrat saat sarapan justru bisa meningkatkan kadar gula darah tubuh. Peningkatan kadar gula darah dapat membuat Anda cepat lapar.

Akhirnya, malah memicu Anda untuk makan beragam jenis makanan dengan memuaskan hasrat perut yang keroncongan. Di sinilah, hal lain yang bisa menjadi pertimbangan Anda untuk rutin sarapan pagi demi menurunkan berat badan.

Sebab setidaknya, berat badan Anda menjadi lebih terkontrol sekaligus mendapatkan aneka manfaat baik dari sarapan.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Cara Diet Turun Berat Badan yang Aman Tanpa Bahayakan Kesehatan

Mau punya berat badan ideal? Diet sehat jawabannya. Namun, agar diet yang Anda lakukan tidak sia-sia, simak dulu panduan lengkap berikut ini.

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Risky Candra Swari
Nutrisi, Berat Badan Ideal, Hidup Sehat 28/05/2020 . 14 menit baca

Kenali Sirtfood Diet yang Bikin Berat Badan Adele Turun

Baru-baru ini masyarakat dikejutkan dengan foto Adele yang terlihat langsing di akun Instagramnya. Nyatanya, penyanyi terkenal ini menjalani sirtfood diet.

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Berita Luar Negeri, Berita 12/05/2020 . 6 menit baca

7 Resep Smoothies untuk Sahur yang Bikin Kenyang Seharian

Bulan puasa kali ini ingin menyiapkan menu sahur yang praktis tapi kaya nutrisi? Silakan contek resep smoothies untuk sahur yang enak dan bergizi berikut.

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Hari Raya, Ramadan 06/05/2020 . 5 menit baca

Segudang Manfaat yang Ditawarkan Dari Bermain Golf yang Sayang Dilewatkan

Golf adalah salah satu olahraga yang cukup populer di segala usia. Manfaat dari bermain golf pun cukup banyak, apa saja ya?

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Kebugaran, Hidup Sehat 17/04/2020 . 5 menit baca

Direkomendasikan untuk Anda

kacang almond

Khasiat Mujarab Kacang Almond untuk Penderita Hipertensi

Ditinjau oleh: dr Mikhael Yosia
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Dipublikasikan tanggal: 25/06/2020 . 5 menit baca
tidak cepat lapar

10 Makanan Terbaik untuk Anda yang Cepat Lapar

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Dipublikasikan tanggal: 21/06/2020 . 5 menit baca
diet south beach

Mengulik Serba-Serbi Diet South Beach untuk Menurunkan Berat Badan

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Winona Katyusha
Dipublikasikan tanggal: 05/06/2020 . 5 menit baca
cara menurunkan berat badan tanpa olahraga

10 Cara Mudah Turun Berat Badan Tanpa Olahraga

Ditulis oleh: Rizki Pratiwi
Dipublikasikan tanggal: 28/05/2020 . 7 menit baca