backup og meta

Benarkah Gula Penyebab Diabetes? Cek Faktanya

Benarkah Gula Penyebab Diabetes? Cek Faktanya

Banyak orang beranggapan bahwa makan makanan manis bisa menyebabkan diabetes, sehingga perlu dikurangi konsumsinya. Namun, benarkah gula penyebab utama penyakit diabetes? Cari tahu jawabannya dalam ulasan berikut ini. 

Apakah gula dapat menyebabkan seseorang terkena diabetes?

Gula atau makanan manis bukanlah penyebab diabetes tipe 1 dan bukan juga penyebab langsung diabetes tipe 2. Penyakit diabetes tipe 1 memang tidak berkaitan dengan pola makan. Lain halnya dengan diabetes tipe 2, kebiasaan makan makanan manis berkaitan dengan faktor penyebab jenis diabetes ini.

Penyakit diabetes melitus tipe 1 disebabkan oleh kondisi autoimun yang membuat sel imun menyerang sel beta pankreas penghasil insulin, sehingga tubuh kesulitan mengatur kadar gula darah. 

Lantas, bagaimana kaitan konsumsi gula dengan penyakit diabetes tipe 2? Jawabannya cukup kompleks. Sebenarnya, konsumsi makanan manis tidak secara langsung menyebabkan diabetes tipe 2

Penyakit diabetes tipe 2 dipengaruhi oleh faktor kelebihan berat badan atau obesitas, resistansi insulin, serta faktor genetik. .

Nah, pola makan tinggi gula atau kebiasaan konsumsi makanan manis berlebihan dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan atau obesitas yang merupakan faktor pemicu diabetes tipe 2.

Dengan demikian, mengonsumsi makanan atau minuman manis bukan pemicu utama terjadinya diabetes. Ini berkaitan dengan salah satu faktor dari banyaknya faktor penyebab diabetes tipe 2. 

Hubungan konsumsi gula dan faktor risiko diabetes

merk gula pasir

Seperti yang telah dijelaskan di atas, mengonsumsi gula bukan penyebab utama diabetes. Namun, mengonsumsi makanan atau minuman manis secara berlebihan dapat menyebabkan kelebihan berat badan atau obesitas yang menjadi faktor risiko diabetes tipe 2.

Kebanyakan makanan atau minuman manis memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi. Mengonsumsi makanan tinggi kalori secara berlebihan, apalagi menjadi kebiasaan sehari-hari tanpa dibarengi dengan olahraga, dapat menyebabkan kenaikan berat badan atau obesitas.

Studi dalam jurnal Cell Metabolism mengungkapkan bahwa obesitas dapat menjadi faktor risiko utama untuk prediabetes dan diabetes tipe 2.

Pasalnya, obesitas menyebabkan terjadinya peningkatkan lemak di bagian perut serta peningkatan kadar trigliserida di hati dan otot. Hal tersebut mengakibatkan resistensi insulin dan gangguan pada sel beta pankreas penghasil insulin.

Resistensi insulin sendiri menjadi faktor penyebab diabetes tipe 2. Ini adalah kondisi di mana sel tubuh tidak sensitif terhadap insulin untuk menyerap glukosa, sehingga glukosa menumpuk di dalam darah. 

Adakah gula yang tidak menyebabkan diabetes?

Ada beberapa pemanis pengganti gula yang bisa mengurangi risiko diabetes seperti stovia, aspartam, sukralosa, dan sakarin. 

Pemanis ini biasanya dipilih karena sangat rendah kalori dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah. 

Namun, bukan berarti Anda bisa mengonsumsi pemanis tersebut lebih banyak, tanpa batasan. Lagi pula, gula apa pun sebenarnya tidak akan menyebabkan diabetes jika asupannya dalam batas wajar, tidak berlebihan. 

Jadi, terlepas dari pemanis yang Anda gunakan, yang terpenting dalam mencegah diabetes adalah mengatur konsumsi gula harian.

Berikut beberapa tips yang bisa Anda terapkan untuk mengurangi konsumsi gula.

  • Batasi konsumsi gula sebanyak 50 gram sehari atau sekitar 4 sendok makan.
  • Pilih jenis camilan yang sehat, seperti yoghurt tanpa gula atau buah-buahan.
  • Ganti sereal yang memiliki kandungan gula dengan sereal tanpa gula.
  • Hindari mengonsumsi smoothies atau jus buah. Jika ingin mengonsumsinya, sebaiknya dibatasi maksimal 1 gelas kecil per hari.
  • Baca nilai informasi gizi yang tertera di label kemasan, sehingga Anda dapat mengetahui asupan gula yang terdapat di dalam kemasan. 
  • Kelola stres dengan baik sehingga Anda tidak mudah tergoda untuk banyak mengonsumsi makanan manis.

Selain membatasi konsumsi gula, Anda bisa menurunkan risiko diabetes dengan rutin berolahraga. Perbanyak aktivitas fisik ringan, seperti jalan santai, joging, atau bersepeda untuk menjaga berat badan tetap ideal.

Kesimpulan


Gula bukanlah penyebab utama terjadinya diabetes tipe 2. Namun, pola makan tinggi gula memicu kelebihan berat badan dan obesitas yang merupakan faktor penyebab diabetes. Meskin bukan penyebab diabetes langsung, Anda tetap harus membatasi asupan gula harian. 

[embed-health-tool-bmi]

Catatan

Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan. Selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan profesional untuk mendapatkan jawaban dan penanganan masalah kesehatan Anda.

Myth Buster: Dishing the Details on Diabetes. (2022). University Rochester Medical Center. Retrieved 26 October 2023,  from https://www.urmc.rochester.edu/news/publications/health-matters/myth-buster-dishing-the-details-on-diabetes 

Insulin Resistance and Diabetes. (2022). Centers for Disease Control and Prevention. Retrieved 26 October 2023,from https://www.cdc.gov/diabetes/basics/insulin-resistance.html# 

Sugar and Type 2 Diabetes  (n.d.). Action on Sugar. Retrieved 26 October 2023,  from https://www.actiononsugar.org/sugar-and-health/sugars-and-type-2-diabetes/ 

Center for Food Safety and Applied Nutrition. (n.d.). Aspartame and Other Sweeteners in Food. Retrieved 26 October 2023, from https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food 

Sugar and diabetes. (n.d). Diabetes UK. Retrieved 26 October 2023, from https://www.diabetes.org.uk/guide-to-diabetes/enjoy-food/eating-with-diabetes/food-groups/sugar-and-diabetes 

Stanhope, K. L. (2016). Sugar consumption, metabolic disease and obesity: The state of the controversy. Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences, 53(1), 52-67.

Kris Sollid, R. (2023). What is Saccharin? Retrieved 26 October 2023,  from https://foodinsight.org/what-is-saccharin/

Alalwan, T. A., Perna, S., Mandeel, Q. A., Abdulhadi, A., Alsayyad, A. S., D’Antona, G., et.al.. (2020). Effects of Daily Low-Dose Date Consumption on Glycemic Control, Lipid Profile, and Quality of Life in Adults with Pre- and Type 2 Diabetes: A Randomized Controlled Trial. Nutrients, 12(1), 217. 

Diabetes prevention: 5 tips for taking control. (2023). Retrieved 26 October 2023,  from https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/type-2-diabetes/in-depth/diabetes-prevention/art-20047639 

Klein, S., Gastaldelli, A., Yki-Järvinen, H., & Scherer, P. E. (2022). Why does obesity cause diabetes? Cell Metabolism. 34(1), 11-20.

Versi Terbaru

01/11/2023

Ditulis oleh Zulfa Azza Adhini

Ditinjau secara medis oleh dr. Andreas Wilson Setiawan, M.Kes.

Diperbarui oleh: Fidhia Kemala


Artikel Terkait

Gula Darah saat Bangun Tidur Tiba-Tiba Melonjak? Ini Cara Mengatasinya

12 Gejala Umum Diabetes yang Bisa Dikenali Sejak Dini


Ditinjau secara medis oleh

dr. Andreas Wilson Setiawan, M.Kes.

Magister Kesehatan · None


Ditulis oleh Zulfa Azza Adhini · Tanggal diperbarui 01/11/2023

ad iconIklan

Apakah artikel ini membantu?

ad iconIklan
ad iconIklan