masak mpasi
hallo dok mau tanya kalau masak mpasi d kompor dengan api yg sangat kecil selama 2-3 jam apa akan merusak kandungan gizinya?
hallo dok mau tanya kalau masak mpasi d kompor dengan api yg sangat kecil selama 2-3 jam apa akan merusak kandungan gizinya?
2 komentar
Terbaru
Anda sekarang bisa mulai memposting cerita dan komentar.
Dapatkan saran dari dokter, pakar, dan duta komunitas.
Bagikan pengalaman Anda dengan orang lain yang mungkin membutuhkan.
Terus aktif dan jadilah Duta Komunitas dengan mengumpulkan poin
Halo Sobat Sehat, terima kasih atas pertanyaannya...
Ini tergantung apa yang dimasak terlebih dahulu. Jika yany dimasak daging dan tujuannya untuk mengempukkan daging masih boleh. Tetapi jika bahan lain kebanyakan akan merusak kandungan gizi akibat terlalu lama terkena suhu panas (overcook).
Lebih lengkapnya bisa di baca pada artikel kami di link berikut:
https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/memasak-menghilangkan-zat-gizi-makanan/
Demikian semoga membantu.
hellosehat.com
Hai Sobat Sehat, pertanyaan Anda telah kami terima. Kami akan membantu memberikan penjelasan secara umum terlebih dulu, sebelum pakar kami memberikan respons ya.
Memasak makanan bayi dengan api yang sangat kecil selama 2-3 jam dapat merusak kandungan gizinya. Proses memasak yang terlalu lama dapat mengurangi nutrisi yang terkandung dalam makanan, terutama vitamin dan mineral yang larut dalam air. Sebaiknya memasak makanan bayi dengan metode yang tepat dan waktu yang cukup untuk memastikan kandungan gizinya tetap terjaga. Disarankan untuk memasak dengan api sedang dan memperhatikan waktu memasak yang disarankan dalam resep makanan bayi. Jika Anda memiliki keraguan, sebaiknya konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter anak untuk saran yang lebih spesifik.Related content