masak mpasi

hallo dok mau tanya kalau masak mpasi d kompor dengan api yg sangat kecil selama 2-3 jam apa akan merusak kandungan gizinya?

Suka
Bagikan
Simpan
Komentar
11
2

2 komentar

Halo Sobat Sehat, terima kasih atas pertanyaannya...


Ini tergantung apa yang dimasak terlebih dahulu. Jika yany dimasak daging dan tujuannya untuk mengempukkan daging masih boleh. Tetapi jika bahan lain kebanyakan akan merusak kandungan gizi akibat terlalu lama terkena suhu panas (overcook).


Lebih lengkapnya bisa di baca pada artikel kami di link berikut:

https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/memasak-menghilangkan-zat-gizi-makanan/


Demikian semoga membantu.



11 bulan yang lalu
Suka
Balas

Hai Sobat Sehat, pertanyaan Anda telah kami terima. Kami akan membantu memberikan penjelasan secara umum terlebih dulu, sebelum pakar kami memberikan respons ya.


Memasak makanan bayi dengan api yang sangat kecil selama 2-3 jam dapat merusak kandungan gizinya. Proses memasak yang terlalu lama dapat mengurangi nutrisi yang terkandung dalam makanan, terutama vitamin dan mineral yang larut dalam air. Sebaiknya memasak makanan bayi dengan metode yang tepat dan waktu yang cukup untuk memastikan kandungan gizinya tetap terjaga. Disarankan untuk memasak dengan api sedang dan memperhatikan waktu memasak yang disarankan dalam resep makanan bayi. Jika Anda memiliki keraguan, sebaiknya konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter anak untuk saran yang lebih spesifik.
11 bulan yang lalu
Suka
masukan
1
warningDisclaimer: Informasi yang disampaikan di atas adalah informasi umum, bukan pengganti saran medis resmi dari dokter atau pakar.
Related content
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Iklan