cara mencukupi bmr makan yg banyak kalori tapi di seimbangi juga dengan protein serat

Hai Sobat Sehat,

Terimakasih atas pertanyaannya,

Pola makan sehat dan seimbang, fokuslah pada asupan energi (kalori) yang berkualitas: tinggi kalori tapi kaya protein dan serat.

1. Fokus pada protein berkualitas:

Pastikan ada sumber protein di setiap waktu makan, seperti telur, ayam, ikan, daging tanpa lemak, tahu, tempe, atau Greek yogurt. Ini membantu pembentukan otot dan menjaga metabolisme tetap aktif.

2. Karbohidrat kompleks sebagai sumber energi utama:

Pilih nasi merah, kentang, ubi, roti gandum, atau oatmeal. Jenis ini memberikan energi tahan lama dan mengandung serat alami.

3. Lemak sehat untuk menambah kalori:

Gunakan alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, atau selai kacang. Lemak sehat sangat membantu menaikkan kalori tanpa harus makan dalam porsi besar.

4. Serat dari buah dan sayur:

Konsumsi sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan buah seperti apel, pisang, pepaya. Ini baik untuk pencernaan dan membantu kenyang lebih lama.

5. Jadwal makan teratur dengan 3 kali makan utama dan 2–3 camilan sehat:

Contohnya: sarapan dengan oatmeal dan telur, makan siang nasi merah dan ayam, makan malam kentang dan tempe, ditambah camilan seperti buah, yogurt, atau kacang.

Intinya, penuhi kebutuhan kalori dengan makanan utuh yang alami dan seimbang antara protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat, serta serat. Hindari kalori kosong seperti makanan tinggi gula atau gorengan berlebihan.

Semoga membantu,

Salam, dr. Syifa