🔥 Diskusi Menarik

Bubur Untuk Diabetes

Makanan mengandung glukosa yang akan berguna bagi tubuh sebagai sumber energi. Nah, semua makanan dan minuman yang dikonsumsi umumnya akan memengaruhi kadar gula darah dalam tubuh. Sebagai penderita diabetes, Apakah boleh mengkonsumsi bubur? Dan apakah ada bubur untuk diabetes? Terima kasih.

0
901
2 komen

2 komentar

Halo, terima kasih atas pertanyaan anda.


Ketika sarapan, tidak jarang bubur menjadi pilihan utama untuk dikonsumsi karena mudah untuk diperoleh. Namun, penderita diabetes sebaiknya berpikir berulang kali sebelum konsumsi bubur. Penyebabnya, kadar gula yang ada dalam semangkuk bubur sangatlah tinggi jika dibandingkan dengan sumber karbohidrat lainnya. Belum lagi jika bubur ditambah lauk lain seperti telur dan suwiran daging ayam. Dibandingkan nasi, bubur lebih cepat diproses oleh tubuh menjadi gula. Selain karena teksturnya lembut, penyerapannya juga tergolong mudah sehingga tidak disarankan bagi penderita diabetes. Bubur juga memiliki indeks glikemik tinggi, yakni 90. Makanan dengan indeks glikemik tinggi akan berdampak meningkatkan kadar gula dalam darah melonjak secara cepat.


Sekian dan terima kasih

1 tahun yang lalu
Suka
Balas

Hai Sobat Sehat, pertanyaan Anda telah kami terima. Kami akan membantu memberikan penjelasan secara umum terlebih dulu, sebelum pakar kami memberikan respons ya.


Sebagai penderita diabetes, Anda perlu memperhatikan asupan makanan Anda untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Bubur umumnya terbuat dari beras putih, yang memiliki indeks glikemik (IG) tinggi. Ini berarti bahwa bubur dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat setelah dikonsumsi.

Namun, ada beberapa alternatif bubur yang lebih cocok untuk penderita diabetes. Misalnya, bubur gandum utuh atau bubur oatmeal dapat menjadi pilihan yang lebih baik. Kedua jenis bubur ini mengandung serat yang lebih tinggi dan memiliki IG yang lebih rendah, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Selain itu, penting juga untuk memperhatikan porsi dan cara memasak bubur. Mengurangi jumlah porsi dan memasak bubur dengan cara yang lebih sehat, seperti merebus dengan air atau susu rendah lemak, dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Namun, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan Anda. Mereka dapat memberikan saran yang lebih spesifik sesuai dengan kondisi Anda dan membantu Anda merencanakan menu yang sesuai untuk diabetes.

1 tahun yang lalu
Suka
masukan
warningDisclaimer: Informasi yang disampaikan di atas adalah informasi umum, bukan pengganti saran medis resmi dari dokter atau pakar.
Related content
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Iklan