Ada “Panggung Rasa di Tengah Pesta Sirkus”! Di pesta sirkus ini, bukan cuma badut, gajah, dan atraksi seru yang jadi sorotan, tapi juga para “bintang” di piring makan si Kecil.
Setiap suapan MPASI bayi di sini jadi aksi panggung yang memukau, mengundang tawa, dan menghangatkan hati. Si Kecil belajar mengenal rasa, tekstur, dan warna sambil berpetualang di dunia penuh keajaiban.
Jadi, siapkan sendok, tata panggung kecilnya, dan selamat bersenang-senang bersama si Kecil di pesta rasa yang tak terlupakan!
Ragam menu MPASI panggung rasa di tengah pesta sirkus
Di balik tawa badut dan gemerlap lampu sirkus, ada aksi seru lain yang tak kalah seru, yaitu petualangan rasa pertama si Kecil!
Yuk, rayakan momen makan pertamanya dengan resep-resep MPASI di panggung rasa di tengah pesta sirkus yang lezat serta penuh warna dan kejutan.
1. Puree Pisang dan Pesulap Hijau
Jadilah si pesulap hijau dalam sirkus yang bisa mengubah mangkuk makanan jadi pertunjukkan rasa!
Dengan kandungan kalium dari pisang yang bikin jantung berdetak ceria serta lemak sehat dari alpukat yang buat otak makin cerdas, setiap suapan dari camilan bayi ini jadi lebih menyehatkan.
Bahan:
- ½ buah pisang matang
- ¼ buah alpukat matang
Cara membuat:
- Kerok pisang dan alpukat ke dalam mangkok
- Lumatkan menggunakan garpu sampai berbentuk puree
- Puree pisang dan pesulap hijau siap untuk disajikan!
2. Bubur Parade Ikan dan Bola Emas
Kandungan protein dan omega-3 dari ikan kakap membantu membangun otot dan mendukung perkembangan otak si Kecil, biar makin lincah kayak akrobat sirkus.
Sementara labu kuning di tema MPASI panggung rasa di tengah pesta sirkus ini kaya akan vitamin A, bikin mata si Kecil berbinar cerah seperti lampu sorot di panggung sirkus.
Bahan:
- 2 sdm nasi matang
- 20 gr ikan kakap
- 2 sdm labu kuning
- Kaldu ayam
Cara membuat:
- Rebus ikan kakap sampai matang, buang durinya.
- Kukus labu kuning hingga empuk.
- Dalam panci kecil, campurkan nasi, daging ikan, labu kuning, dan kaldu ayam.
- Masak di api kecil sambil diaduk perlahan sampai teksturnya jadi lembek dan semua bahan menyatu (sekitar 5–7 menit).
- Untuk bayi yang masih belajar makan, blender atau lumatkan dengan saringan supaya teksturnya sesuai.
- Bubur parade ikan siap disajikan.
3. Bola Guling Sirkus Ceria
Roll-roll, bola tahu sayur berguling di arena! Wah, menu dengan tema panggung rasa di tengah pesta sirkus ini memiliki bentuk lucu dan warna-warni kayak parade sirkus.
Gampang digenggam, tinggal colek dan hap, nyam! MPASI brokoli bawa serat dan zat besi supaya pencernaan lancar kayak jalur kereta mini.
Bahan:
- 1 kotak tahu kecil
- 1 sdm wortel parut
- 1 sdm brokoli cincang
- 1 sdm tepung maizena
- Keju parut secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan tahu hingga lembut. Kukus wortel dan brokoli (5 menit) agar empuk, lalu cincang halus.
- Dalam wadah, campurkan tahu, wortel, brokoli, maizena, keju parut, dan sedikit kaldu. Aduk rata sampai adonan bisa dibulat-bulatkan.
- Ambil 1 sdm adonan, bulatkan pakai tangan yang sudah dibasahi sedikit air supaya tidak lengket, ulangi sampai adonan habis.
- Susun bola-bola di atas loyang atau piring tahan panas yang sudah diolesi sedikit minyak. Kukus selama ±15 menit hingga matang dan padat.
- Biarkan dingin dulu supaya teksturnya set, baru sajikan. Siap jadi finger food bayi seru yang tinggal colek, gigit, nyam!
Panggung rasa di tengah pesta sirkus sudah ditutup, tapi petualangan rasa baru saja dimulai! Selain di pesta sirkus, si Kecil bisa menjelajahi dunia rasa lainnya melalui berbagai tema MPASI tematik.
Lewat tiap resep, si Kecil bukan cuma kenyang dan sehat, tapi juga belajar, tertawa, dan berimajinasi.
Terus semangat bereksperimen, karena di dapur, Ibu adalah sutradara di panggung rasa si Kecil!
