Telur asin memiliki rasa gurih, lembut, dan disertai sensasi kesat di bagian kuningnya. Makanan ini sering menjadi lauk pelengkap dalam menu makan sehari-hari. Meski nikmat, menyantap telur asin secara berlebihan bisa menimbulkan bahaya bagi kesehatan. Apa saja?
- Konsumsi satu butir telur asin sebenarnya sudah melebihi jumlah asupan garam harian yang dianjurkan.
- Makan telur asin berlebihan bisa meningkatkan risiko hipertensi, serangan jantung, hingga stroke.
- Telur asin sebabkan kalsium pada urine meningkat sehingga rentan batu ginjal dan osteoporosis.
- Garam telur asin merusak lapisan lambung, memicu tukak hingga kanker lambung.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar