3 Manfaat Hebat Makanan Probiotik untuk Kesehatan Mulut

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 16/06/2020 . 3 menit baca
Bagikan sekarang

Tahukah Anda apa saja yang termasuk makanan probiotik? Ya, yogurt, tempe, dan kefir adalah contoh makanan yang mengandung probiotik, yaitu bakteri baik untuk tubuh. Makanan ini terbukti sangat baik untuk sistem pencernaan dan daya tahan tubuh. Tak cuma sampai situ, probiotik juga ternyata berefek baik untuk kesehatan mulut, lho. Penasaran apa saja manfaat makanan probiotik untuk kesehatan mulut? Yuk, baca ulasannya berikut ini.

Manfaat makanan probiotik untuk kesehatan mulut

Setiap hari, tubuh mencerna mikroorganisme hidup, termasuk bakteri yang terkandung dalam makanan dan air. Akan tetapi, tidak semua bakteri yang masuk ke dalam tubuh itu merugikan. Bakteri seperti Lactobacillus, Bifidobacterium, Propionibacterium, dan Streptococcus menguntungkan bagi manusia sehingga sengaja ditambahkan pada makanan.

Mengutip sebuah jurnal oleh Daniel Grenier, Ph.D. dan rekannya mengungkapkan bahwa probiotik memiliki potensi untuk mengobati diare akut, penyakit Crohn, dan penyakit jantung serta mengatasi efek samping penggunaan antibiotik yang berlebihan.

Berikut ini beberapa manfaat makanan probiotik untuk kesehatan mulut menurut penelitian.

1. Mencegah pembentukan plak pada gigi

anatomi gigi manusia

Berbagai jenis bakteri ada di dalam mulut dan beberapa di antaranya bisa menyebabkan pembentukan plak. Plak adalah lapisan putih kekuningan atau kuning yang menempel di antara gigi dan batas gusi.

Sebuah studi tahun 2006 menemukan bahwa bakteri Streptococcus mutans mengubah gula menjadi asam laktat di mulut. Lingkungan asam di mulut ini mempercepat terbentuknya plak. Kemudian, peneliti menggabungkan bakteri S. mutans dengan bakteri A12 yang dikenal sebagai probiotik. Bakteri A12 mampu menghentikan pertumbuhan bakteri S. mutans sehingga pembentukan plak dapat dicegah.

2. Mencegah bau mulut

Mencegah Bau Mulut Saat Berpuasa

Bau mulut bisa disebabkan oleh bakteri yang ada di dalam mulut dan usus. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi probiotik jenis Streptococcus salivarius selama tiga hari mengalami penurunan jumlah bakteri penyebab bau mulut sebesar 85 persen dibanding orang yang menggunakan obat kumur.

3. Mencegah dan meringankan gejala gingivitis

gejala penyakit gusi

Mengonsumsi suplemen probiotik yang mengandung bakteri Lactobacillus brevis atau susu probiotik setiap hari mengurangi terjadinya peradangan pada gusi yang menjadi penyebab gingivitis.

Gingivitis adalah kondisi peradangan pada gusi yang menyebabkan gusi bengkak, sensitif, dan terasa sakit. Penelitian menunjukkan bahwa 59 orang dengan gingivitis mengonsumsi suplemen probiotik yang mengandung bakteri Lactobacillus reuteri merasakan gejala gingivitisnya berkurang.

Apakah ada efek samping mengonsumsi probiotik?

Probiotik yang ada pada suplemen, makanan, atau minuman, umumnya aman dikonsumsi. Namun, Anda harus menghindari penggunaannya jika Anda memiliki risiko tinggi terinfeksi HIV. Anak-anak, orang lanjut usia (lansia), dan wanita hamil juga sebaiknya konsultasi terlebih dahulu ke dokter sebelum mengonsumsi produk probiotik tertentu.

Apa saja makanan yang mengandung probiotik?

minum probiotik saat hamil

Ada banyak makanan yang mengandung probiotik yang bisa Anda pilih, seperti:

  • Susu probiotik
  • Yogurt
  • Keju lunak
  • Kefir
  • Miso (sup kedelai)
  • Tempe
  • Kimchi
  • Sauerkraut
  • Acar asam

Selain makanan, Anda dapat mendapatkan probiotik dari suplemen. Dilansir dari Healthline, dokter dan ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi suplemen probiotik dengan makanan prebiotik. Prebiotik adalah zat pada makanan yang mendukung pertumbuhan probiotik. Beberapa makanan prebiotik meliputi:

  • Pisang setengah matang
  • Daun bawang mentah
  • Madu mentah
  • Bawang
  • Asparagus mentah

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Nikmati Buka Puasa Anda dengan 3 Aneka Kreasi Olahan Yoghurt Ini

Bagi para pecinta yogurt dan ingin tetap mengonsumsinya saat Ramadan, yuk ikuti beberapa aneka kreasi olahan yogurt untuk buka puasa yang lebih segar.

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Nabila Azmi
Hari Raya, Ramadan 18/04/2020 . 6 menit baca

Fakta Seputar Prebiotik untuk Anak yang Perlu Orang Tua Tahu

Menjaga kesehatan sistem cerna anak penting karena berdampak pada daya tahan tubuh. Salah satu caranya adalah dengan menambah asupan prebiotik untuk anak.

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Parenting, Nutrisi Anak 14/04/2020 . 4 menit baca

Ternyata, Ini Waktu Terbaik untuk Minum Pil Probiotik

Kerja pil probiotik ternyata dipengaruhi oleh waktu meminumnya. Lantas, kapan saat yang tepat untuk minum pil probiotik agar manfaatnya lebih optimal?

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Diah Ayu
Hidup Sehat, Tips Sehat 14/03/2020 . 4 menit baca

Radang Gusi Saat Hamil Tidak Diobati, Benarkah Meningkatkan Risiko BBLR?

Radang gusi rentan terjadi pada ibu hamil. Jika tidak segera diobati, mungkinkan radang gusi berisiko menyebabkan berat bayi lahir rendah (BBLR)?

Ditinjau oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Karinta Ariani Setiaputri
Kehamilan & Kandungan, Kehamilan 19/01/2020 . 4 menit baca

Direkomendasikan untuk Anda

infeksi mulut

5 Kebiasaan Harian yang Bisa Bantu Mencegah Masalah dalam Mulut

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Dipublikasikan tanggal: 08/05/2020 . 4 menit baca
kebersihan gigi dan mulut

4 Cara Menjaga Kebersihan Mulut Agar Tak Jadi Sarang Penyakit

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Dipublikasikan tanggal: 06/05/2020 . 4 menit baca
menjaga kesehatan mulut saat puasa

Cara Menjaga Kebersihan Mulut Saat Berpuasa

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Roby Rizki
Dipublikasikan tanggal: 06/05/2020 . 4 menit baca
menghilangkan bau mulut saat puasa

7 Cara Cepat Menghilangkan Bau Mulut Saat Puasa

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Atifa Adlina
Dipublikasikan tanggal: 24/04/2020 . 6 menit baca