Ini Dia Perbedaan Air Mineral, Alkali, dan Demineral

Ini adalah artikel sponsor. Informasi selengkapnya mengenai Kebijakan Pengiklan dan Sponsor kami, silakan baca di sini.

Ditinjau secara medis oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 27/03/2020
Bagikan sekarang

Pada dasarnya, kriteria air minum yang baik dikonsumsi adalah air yang bersih, jernih, tidak berasa, dan berbau. Sekarang ini terdapat beberapa jenis air minum yang beredar di pasaran, seperti air mineral, alkali, dan demineral. Mungkin sebagian orang belum tahu apa saja perbedaan dari ketiga air ini. Oleh karena itu, berikut penjelasan mengenai perbedaan dari jenis air minum tersebut.

Memahami perbedaan air mineral, alkali, dan demineral

Komposisi air sangat bervariasi karena bergantung pada sumber air itu diperoleh dan proses pengolahannya. Air terdiri dari mineral, hingga senyawa-senyawa organik lain yang berasal dari alam.

Semua orang membutuhkan air untuk hidup sehingga penting untuk mengetahui kandungan dari air yang diminum. Namun semua air tidaklah sama. Yuk kenali perbedaan beberapa jenis air minum ini.

Mengenal lebih jauh tentang air mineral

Air mineral berasal dari mata air bawah tanah dan tidak sama seperti air minum biasa. Selain itu, air mineral tidak melalui proses kimia sehingga kaya akan mineral, yang mengandung beberapa zat seperti magnesium, kalsium, dan kalium. Air mineral biasanya memiliki kandungan pH antara 6 – 8.5

Menurut Peraturan Menteri Perindustrian RI, air mineral alami adalah air minum yang diperoleh langsung dari sumber air alami atau dibor dari sumur dalam. Proses pengolahannya juga harus terkendali, terhindar dari pencemaran fisik, kimiawi, dan mikrobiologi.

Manfaat kesehatan dari kandungan mineral

Kandungan mineral yang diambil dari sumber mata alami akan beberapa manfaat bagi kesehatan. Beberapa kebaikan dari mineral, yakni:

  • Menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit
  • Mendukung kesehatan tulang
  • Membantu memperbaiki sistem imunitas 
  • Memperlancar sirkulasi darah 
  • Serta Membantu mengatasi sembelit karena magnesium bersifat mengikat air sehingga kotoran lebih lunak

Mengenali perbedaan air mineral dan demineral

Menurut WHO (World Health Organization), air demineral adalah air minum yang diproduksi secara artifisial (buatan) dan telah melalui proses distilasi dan deionisasi.

Pernyataan ini senada dengan yang terdapat pada Peraturan Kemenperin, yaitu air demineral adalah air minum dalam kemasan yang diperoleh melalui proses pemurnian secara distilasi, deionisasi, dan reverse osmosis (RO). Biasanya air demineral memiliki pH antara 5 – 7.5

Dengan kata lain, perbedaan air mineral dan demineral yaitu air demineral tidak mengandung mineral. Sejumlah senyawa pada air demineral hilang akibat proses pendidihan dan penguapan

Apakah terdapat risiko kesehatan minum air demineral?

Sebagian orang memilih air demineral untuk dikonsumsi. Namun, sebuah penelitian dari Environmental Research mengatakan bahwa air demineralisasi mengandung mineral (natrium kalium, magnesium, dan kalium) dengan konsentrasi rendah.

Bila air demineralisasi ini dikonsumsi terus menerus bisa meningkatkan risiko kekurangan mineral pada tubuh.

Akibat kurangnya kandungan mineral seperti tersebut, mengandalkan air demineral sebagai air minum atau mengkonsumsinya dalam jangka panjang, mungkin menyebabkan Anda:

  • Kegagalan mengembalikan mineral dalam tubuh yang keluar melalui keringat
  • Mengubah keseimbangan pH, elektrolit, dan mineral dalam darah dan jaringan

Manfaat dari minum air demineral

Di sisi lain, air demineral juga dapat memberi manfaat seperti:

  • Mengurangi risiko beberapa jenis penyakit, karena proses distilasi sehingga semua kuman mati
  • Mengurangi risiko masuknya senyawa yang membahayakan tubuh
  • Beberapa mengatakan bahwa air demineral baik dikonsumsi saat sedang sakit, tapi ini belum terbukti secara ilmiah 

Lalu, apa itu air minum alkali?

Istilah “alkali” pada air alkali merujuk pada tingkat pH yang terkandung didalamnya. Tingkat pH adalah angka yang mengukur seberapa asam atau basa suatu zat pada skala 0 hingga 14. Misalnya, sebuah zat dengan pH 1 akan sangat asam dan apabila memiliki pH 13, zat tertentu akan sangat alkali atau basa.

Oleh karena itu, perbedaan air alkali dengan air mineral dan air demineral yaitu alkali memiliki tingkat pH yang lebih tinggi atau cenderung basa.

Keuntungan minum air minum alkali dibanding air mineral dan demineral

Melansir dari laman Healthline, masih dibutuhkan penelitian ilmiah lain dengan skala lebih besar yang mengulas manfaat dan keefektifan air alkali untuk kesehatan. Namun, di samping itu air alkali dipercaya dapat memberikan manfaat seperti:

  • Memiliki sifat anti-aging 
  • Mendukung daya tahan tubuh
  • Membantu menurunkan berat badan

Risiko mengonsumsi air alkali

Air alkali, juga sering menjadi pilihan konsumsi air harian. Air alkali bersifat basa karena pH yang terkandung di atas pH 7 yang bersifat netral. Air alkali biasanya mengandung pH 8-9. Melansir laman Healthline, terlalu banyak alkali dapat meningkatkan risiko alkalosis metabolik. Alkalosis metabolik menggambarkan kondisi pH tubuh terlalu basa dan berisiko menyebabkan:

  • Mual
  • Muntah
  • Otot berkedut
  • Kesemutan di wajah

Nah, setelah mengetahui lebih dalam tentang air mineral dan perbedaannya dengan air demineral dan air alkali, kita juga perlu memperhatikan jenis air mineral yang kita pilih. Seperti sudah disampaikan, kita perlu ingat bahwa tidak semua air mineral sama. Untuk menjaga kesehatan perlu dimulai dari awalnya. 

Kualitas air mineral yang baik bergantung pada sumber air dan proses pengolahannya. Air mineral yang baik berasal dari sumber pegunungan alami, yang ekosistem di sekitar sumber airnya  terlindungi, sehingga kealamian mineralnya terjaga dan bermanfaat untuk melindungi kesehatan kita

Jangan lupa ya, meskipun di rumah aja harus tetap konsumsi 2 liter air mineral agar tubuh tetap terhidrasi. 

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Mengapa Air Minum dalam Kemasan Rasanya Berbeda-beda?

Meski hanya berisikan air putih dan sama-sama dikemas dalam botol plastik, setiap merek air minum kemasan bisa memiliki rasa yang berbeda. Apa sebabnya?

Ditinjau secara medis oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Diah Ayu

5 Tips Memilih Air Minum Kemasan yang Paling Sehat dan Murni

Memilih air minum dalam kemasan tidak bisa asal lho. Ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan demi mendapat produk terbaik.

Ditinjau secara medis oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Widya Citra Andini

4 Manfaat Air Alkali Bagi Kesehatan yang Sayang Dilewatkan

Kadar pH dalam tubuh harus tetap seimbang untuk menjaga kesehatan. Nah, salah satunya bisa Anda raih dengan minum air alkali. Apa aja manfaatnya?

Ditinjau secara medis oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Adelia Marista Safitri

Sparkling Water, Air Putih, dan Soda: Apa Bedanya, Sih?

Sparkling water adalah variasi minuman yang menyegarkan. Lantas, apa sparkling water ini bisa menggantikan air putih? Apa sebenarnya sparkling water ini?

Ditinjau secara medis oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Rr. Bamandhita Rahma Setiaji

Direkomendasikan untuk Anda

olahraga bersama anak saat puasa

3 Olahraga yang Bisa Dilakukan Bersama Anak di Rumah Saat Puasa

Ditinjau secara medis oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Maria Amanda
Dipublikasikan tanggal: 21/05/2020
air layak minum

Mengenal Jenis Air Minum dalam Kemasan (AMDK) di Indonesia

Ditulis oleh: Maria Amanda
Dipublikasikan tanggal: 12/05/2020

Mengulik 5 Kandungan Mineral yang Istimewa untuk Tubuh

Ditinjau secara medis oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Maria Amanda
Dipublikasikan tanggal: 27/03/2020

Tidak Sembarangan, Ini Alasan Air Mineral Kemasan Baik Diminum Setiap Hari

Ditinjau secara medis oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Maria Amanda
Dipublikasikan tanggal: 27/03/2020