Manfaat Masak Sendiri bagi Kesehatan Fisik dan Mental

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: | Oleh

Tanggal update Mei 18, 2020
Bagikan sekarang

Untuk Anda yang sibuk, kemungkinan lebih menyukai makanan yang praktis, tinggal telepon layanan pesan antar, efisien dan tinggal makan. Padahal masak makanan sendiri memiliki beragam manfaat bagi kesehatan baik fisik maupun mental, lho!

Hubungan masak sendiri dengan kesehatan fisik dan mental

manfaat masak sendiri

Saat memulai atau mengakhiri hari yang sibuk, makan di restoran atau memesan makanan via aplikasi rasanya menjadi pilihan cepat dan mudah. 

Namun, masak makanan sendiri sendiri bisa memberikan banyak manfaat seperti keamanan dan kenyamanan yang bisa mempengaruhi suasana hati Anda.

Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi masakan rumah membuat sebuah keluarga lebih terhubung dengan anggota keluarganya, termasuk anak. Jurnal tersebut juga mengatakan bahwa anak-anak akan lebih sehat, bahagia, dan cenderung menghindari penggunaan alkohol, rokok, dan narkoba.

Pada orang dewasa, masak sendiri secara teratur cenderung bikin lebih bahagia dan lebih sehat. Mereka juga akan mengonsumsi gula lebih sedikit yang dapat menghasilkan energi lebih tinggi dan kesehatan mental lebih baik.

Berikut beberapa manfaat dari masak makanan sendiri di rumah.

1. Konsumsi lebih sedikit kalori tanpa disadari

manfaat masak sendiri

Makanan di restoran atau warung makan seringkali mengandung banyak mentega dan garam, sedangkan makanan instan seperti junk food kemasan biasanya mengandung natrium (garam) dan zat tambahan.

Dampak lainnya dari mengonsumsi makanan seperti junk food adalah dapat membuat Anda merasa lelah, mudah tersinggung, dan memperburuk gejala stres, kecemasan, dan masalah kesehatan jiwa lainnya. 

Sebuah studi yang dipublikasikan di Public Health Cambridge University menunjukkan bahwa orang yang kerap makan di luar mengonsumsi rata-rata 200 kalori lebih banyak sehari daripada mereka yang menyiapkan makanan di rumah.

Hidangan yang Anda masak sendiri cenderung mengandung lebih sedikit kalori, lebih bergizi, dan memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Karena Anda sendiri yang memasaknya, bahan yang digunakan bisa dikendalikan.

Begitu Anda terbiasa mengonsumsi makanan sehat dan bergizi di rumah, mungkin makanan tidak sehat seperti junk food atau gorengan tidak lagi jadi selera Anda.

2. Bikin lebih perhatian terhadap apa yang dikonsumsi

makanan gigi dan mulut
Sumber: Dentist Conroe, TX

Makanan segar dan sehat dapat membantu merasa lebih sehat, meningkatkan energi, menstabilkan suasana hati, meningkatkan kualitas tidur, dan meningkatkan ketahanan terhadap stresSaat menyiapkan makanan sendiri, Anda akan lebih tahu persis apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda. 

Banyak orang terburu-buru saat makan atau terlalu fokus pada pekerjaan yang harus dilakukan. Hal ini membuat kemungkinan besar dari mereka tidak memikirkan apa yang mereka konsumsi. Namun, ketika Anda masak sendiri, kemungkinan perhatian pada makanan yang akan Anda konsumsi akan lebih besar.

“Memasak makanan sendiri membuat Anda menjadi bagian dari proses awal sampai akhir. Anda jadi lebih memahami manfaat makanan yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda sendiri,” ujar ahli gizi Sarah Jacobs.

“Makan dengan sungguh-sungguh, bahkan jika hanya satu gigitan, dapat membantu kita melepaskan pikiran-pikiran yang melelahkan,” kata Jacobs.

3. Sebagai sarana bersosialisasi dengan orang terkasih

makan bersama keluarga

Memasak di rumah juga merupakan cara untuk menghabiskan waktu bersama keluarga atau orang terdekat. Tidak perlu menjadi koki yang lihai, memasak makanan yang simpel pun bisa terasa enak bila dikerjakan dengan hati riang.

Menghabiskan waktu bersama keluarga dan orang terdekat bermanfaat untuk kesehatan jiwa seseorang.

Memasak makanan sendiri dapat membantu Anda dalam hubungan sosial dengan bonus mendapatkan manfaat terhindar dari kesepian.

Walaupun membutuhkan usaha dan niat yang cukup besar, masak sendiri hidangan yang akan konsumsi memiliki berbagai manfaat terutama bagi fisik dan mental Anda.

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Apa Itu Detoks Digital dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Beragam manfaat detoks digital mengarahkan Anda untuk memiliki hubungan lebih baik dengan. Namun, apa sebetulnya detoks digital itu?

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh Ulfa Rahayu
Hidup Sehat, Fakta Unik Mei 15, 2020

Mengulik Manfaat Kacang Brazil bagi Kesehatan

Kacang brazil kaya akan lemak sehat, selenium, serat, dan antioksidan. Ini sederet manfaat kacang brazil bagi kesehatan Anda.

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh Diah Ayu
Nutrisi, Hidup Sehat Mei 15, 2020

Fenomena Kelulusan Pelajar dan Mahasiswa yang Dilewatkan Akibat Pandemi

Momen kelulusan pelajar dan mahasiswa harus dilewatkan saat pandemi COVID-19. Bagaimana hal ini berpengaruh pada kondisi psikologis mereka?

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh Ulfa Rahayu
Coronavirus, COVID-19 Mei 13, 2020

Kenali Sirtfood Diet yang Bikin Berat Badan Adele Turun

Baru-baru ini masyarakat dikejutkan dengan foto Adele yang terlihat langsing di akun Instagramnya. Nyatanya, penyanyi terkenal ini menjalani sirtfood diet.

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh Nabila Azmi

Direkomendasikan untuk Anda

Pengertian Kesehatan Sosial yang Ternyata Penting untuk Jiwa dan Raga

Pengertian Kesehatan Sosial yang Ternyata Penting untuk Jiwa dan Raga

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh Diah Ayu
Tanggal tayang Mei 24, 2020
3 Rumus Menjalani Lebaran Sehat

3 Rumus Menjalani Lebaran Sehat

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh dr. Maizan Khairun Nissa
Tanggal tayang Mei 21, 2020
Bagaimana Cara Membantu Anak Atasi Stres Saat Pandemi COVID-19?

Bagaimana Cara Membantu Anak Atasi Stres Saat Pandemi COVID-19?

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh Ulfa Rahayu
Tanggal tayang Mei 17, 2020
3 Resep Menu Makan Sahur untuk Diet Keto Tanpa Ribet

3 Resep Menu Makan Sahur untuk Diet Keto Tanpa Ribet

Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh Risky Candra Swari
Tanggal tayang Mei 16, 2020