2. Sayur-sayuran
Selain buah, phytochemical dan nutrisi penting lainnya juga ada pada sayur-mayur. Sayur yang baik untuk kanker ovarium sangat beragam, contohnya sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kangkung, atau kailan.
Anda perlu mendapatkan 3 porsi sayuran perhari. Menurut Eat for Health, takaran 1 porsi sayur berbeda-beda bergantung dengan jenis sayur yang dipilih.
Contohnya, 1 porsi sayuran hijau setara dengan 1/2 cangkir, yakni 45 gram. Sementara untuk tomat, 1 porsinya sama dengan 1 buah tomat ukuran sedang dan untuk kentang, 1 porsinya setara dengan kentang ukuran sedang. Ketika takaran makanan tersebut bisa jadi asupan sayur harian yang baik untuk pasien kanker.
Ketimbang sayur kaleng, Anda lebih baik memilih sayur segar. Namun, jangan lupa untuk mencuci sayur dengan air mengalir hingga bersih. Selain itu, saat Anda sedang mual atau diare, sebaiknya hindari sayur yang mengandung banyak gas, seperti kubis.
3. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Makanan lain yang baik untuk pasien kanker ovarium adalah kacang dan biji-bijian. Kedua makanan ini kaya akan serat, asam lemak omega 3, dan zat besi. Anda bisa memilih gandum, kacang almond, kedelai, biji chia, atau biji rami.
Biji-bijian ini paling sering Anda sajikan untuk sarapan, sebagai topping untuk yogurt, atau dicampurkan pada masakan Anda.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar