Mungkin beberapa orang tidak pernah dengar penyakit celiac. Ya, penyakit ini berhubungan dengan gangguan fungsi cerna yang membuat orang yang mengalaminya tak bisa mencerna makanan bergluten. Meski jarang terdengar, ternyata bahaya penyakit celiac cukup fatal dan harus diwaspadai. Lalu, apa bahaya penyakit celiac yang dapat terjadi jika tak segera ditangani dengan cepat?
Apa itu penyakit celiac?
Penyakit celiac adalah suatu kelainan pada saluran cerna yang sensitif terhadap makanan berbahan dasar gluten. Kelainan ini terjadi dalam jangka yang cukup lama atau kronis, usus penderita tidak dapat mencerna gliadin, yaitu zat yang ada di dalam gluten. Gluten sendiri dapat ditemukan di makanan seperti gandum dan gandum hitam.
Penyakit ini juga bisa diturunkan atau terkait dengan masalah genetis atau bisa diturunkan kepada anak-anaknya. Penyakit celiac terjadi ketika seseorang menghasilkan suatu antibodi (autoantibodi) yang dapat justru menghambat tubuh untuk mencerna protein dalam gluten.
Biasanya, penyakit ini akan muncul dengan gejala umum seperti:
- Perut terasa kembung dan nyeri
- Diare
- Muntah
- Bisa juga anda mengalami sembelit atau konstipasi
- Kotoran (feses) yang berwarna pucat, berbau tidak sedap, dan berlemak
- Penurunan berat badan.
Bahaya penyakit celiac jika tak ditangani dengan tepat
Suatu penyakit yang tak kunjung ditangani dengan baik akan menyebabkan berbagai masalah kesehatan baru yang lebih parah. Penyakit celiac pun demikian, bisa berdampak pada kesehatan seseorang jika berkepanjangan. Berikut ini adalah dampak yang akan muncul pada tubuh:
1. Anemia akibat kurang besi
Bisa anda bayangkan bila tubuh kekurangan darah akibat kegagalan penyerapan zat besi akibat gangguan pada usus? Dengan demikian seseorang akan mengalami gangguan pembagian oksigen ke bagian tubuh lain nya. Pada kasus ini diperkirakan sekitar 33 persen penderita atau satu dari tiga penderita celiac mengalami anemia.
2. Osteoporosis
Akibat gangguan pada usus seseorang, maka akan menimbulkan gangguan penyerapan kalsium yang berdampak pada osteoporosis, bahkan lebih bahaya nya lagi adalah bisa terjadi pada orang-orang yang lebih muda.
3. Intoleransi laktosa
Laktosa merupakan salah satu jenis gula yang terdapat pada segala macam produk yang terbuat dari susu. Intoleransi ini juga biasanya terjadi bersamaan dengan penyakit celiac. Diperkirakan sekitar 24 persen orang dengan intoleransi laktosa juga terjadi pada penyakit celiac.
4. Kekurangan vitamin dan mineral
Pada kasus penyakit celiac, terdapat kerusakan pada bagian jonjot usus halus. Akibatnya berdampak pada gangguan penyerapan berbagai macam vitamin dan mineral yang nantinya akan menyebabkan penyakit-penyakit lainnya, salah satunya seperti anemia dan osteoporosi.
5. Depresi
Penyakit celiac juga bisa berdampak pada kondisi psikologis seseorang. Peneliti menduga ini terjadi akibat kurangnya penyerapan vitamin B6 dan triptofan karena masalah pada usus. Padahal keduanya penting untuk pembentukan zat yang penting dalam jaringan saraf.
Bagaimana agar tidak terjadi komplikasi tersebut?
1. Makanan bebas gluten
Penyakit ini bisa dicegah keparahannya dengan cara melakukan konsumsi makanan bebas gluten (gluten-free diet). Terbukti pada suatu penelitian dengan mengonsumsi makanan bebas gluten, akan meningkatkan kualitas hidup seseorang penderita dan tentu saja mengurangi gejala yang muncul
2. Terapi enzim
Peneliti mengembangkan teknik terapi baru, peneliti menggunakan prolyl endopeptidase (PEP). PEP yang berasal dari tanaman dan mikroorganisme ini bisa membantu memecah komponen gluten menjadi kecil-kecil.
Untuk mengetahui pengobatan apa yang cocok bagi Anda, maka sebaiknya diskusikan dengan dokter.
[embed-health-tool-bmr]
