Saus sambal menjadi kuncian untuk menambah cita rasa makanan lebih lezat. Sejumlah makanan khas Indonesia, seperti bakso, mie ayam, maupun camilan lainnya cocok jika ditambahkan saus sambal. Penasaran merek saus sambal apa yang enak dan aman dari segi kesehatan? Simak ulasan selengkapnya berikut ini!
Cara memilih merek saus sambal yang aman
Tidak hanya dapat menambah kelezatan makanan, saus sambal atau cabai biasanya mengandung capsaicin.
Mengutip Michigan State University, peneliti menemukan bahwa capsaicin bermanfaat untuk kesehatan, seperti:
- mengurangi nyeri neuropatik,
- membantu menjaga berat badan,
- mengurangi peradangan, dan
- mencegah kanker.
Meski demikian, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi saus sambal berlebih karena bisa menyebabkan sakit perut dan nyeri.
Nah, untuk mendapatkan saus sambal yang aman dan terbaik, ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan.
Pertama, sesuaikan variasi rasa dengan selera Anda. Sejumlah produk tidak hanya terbuat dari cabai, tetapi ada tambahan berbagai rempah lainnya yang membuat rasanya jadi lebih spesial.
Kedua, perhatikan tingkat kepedasannya. Biasanya, saus sambal dengan tingkat kepedasan yang cukup tinggi, Anda dapat menemukan label extra hot pada kemasannya.
Ketiga, pertimbangkan juga kemasan yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Untuk pemakaian sehari-hari, Anda bisa memilih saus dengan kemasan botol atau pouch supaya dapat ditutup dan disimpan kembali.
Rekomendasi merk saus sambal terbaik
Ada berbagai merek saus sambal yang tersedia di pasaran, agar tidak bingung simak rekomendasinya berikut ini.
1. Sambal Indofood
Sambal Indofood Ekstra Pedas memiliki rasa pedas yang pas dan cocok Anda tambahkan untuk memperkaya rasa berbagai macam makanan, misalnya:
- sebagai cocolan,
- dicampur sebagai topping,
- dibuat sebagai salah satu bumbu masakan.
Dengan saus sambal ini, makanan apapun bisa lebih menggugah selera. Produk ini terbuat dari cabai rawit merah yang segar dan dipadu dengan bumbu rempah pilihan.
Menariknya, saus merk ini memiliki tutup botol flip top yang dapat menjaga kebersihan dan mudah ketika Anda tuangkan.
Nomor registrasi BPOM: MD 256310074161
2. ABC Saus Sambal
Sambal ABC terbuat dari cabai pilihan yang dipetik dan dikemas seketika untuk rasa yang sangat pedas! Produk ini mengklaim memiliki rasa yang lebih pedas daripada merek lain.
Saus sambal ini tersedia berbagai varian rasa, seperti asli, extra pedas, terasi, dan manis pedas. Tentunya, rasanya telah disesuaikan dengan lidah dan selera masyarakat Indonesia.
Nomor registrasi BPOM: 656328026010
3. Belibis Saos Cabe
Saus Cabe Dua Belibis terbuat dari bahan berkualitas dan premium. Perpaduan rasa cabai dan bawang dengan konsentrasi yang tinggi menjadikan saus sambal ini terasa lebih istimewa.
Keunggulan lainnya, produk ini tersedia dalam berbagai jenis kemasan yang dapat Anda dengan kebutuhan, mulai dari sachet 9 gram hingga botol plastik 1 kg.
Kemasan tersebut memudahkan Anda untuk menyimpan dan melengkapi aneka hidangan khas Indonesia, seperti, bakso, ayam goreng, dan lain-lain.
Nomor registrasi BPOM: MD 256331082017
4. Jawara Saus Sambal Bawang Goreng
Sesuai namanya, saus ini terbuat dari kombinasi unik cabai merah segar dan bawang goreng. Jawara menawarkan saus rasa pedas gurih yang berbeda dan tak bisa ditemukan di saus sambal bawang lainnya.
Sambal Jawara mengklaim memilih bawang goreng sendiri karena bahan makanan tersebut 100% berasal dari Indonesia, disukai masyarakat, dan kerap menjadi pelengkap aneka jenis makanan.
Kemasan dari Jawara Saus Sambal cukup bervariasi mulai dari kemasan botol, sachet, sachet multipack, hingga kemasan pouch yang memiliki bentuk yang unik, simple, dan nyaman untuk dibawa bepergian.
Nomor registrasi BPOM: MD 256310593024
5. Finna Saos Extra Hot
Ingin saus sambal pedas ekstra dengan aroma bawang putih? Bisa pilih Finna Saos Extra Hot yang berasal dari cabai pilihan dan bawang putih yang berkualitas.
Saus ini mengklaim memiliki konsentrasi cabe dan bawang yang lebih tinggi dibandingkan produk sejenis di pasaran, sehingga cocok untuk santapan makanan apa saja.
Finna Saos Extra Hot memiliki sensasi pedas yang cocok untuk santapan makanan apa saja, seperti ayam goreng, lumpia, pastel, dimsum, martabak, dan aneka gorengan lainnya.
Nomor registrasi BPOM: MD 156313103028
6. Sasa Saus Sambal Ekstra Pedas
Sasa Sambal Ekstra Pedas adalah sambal asli dengan cita rasa pedas yang nikmat dan bikin nagih. Terbuat dari cabai asli, saus ini sangat cocok untuk melengkapi saat menyantap berbagai hidangan.
Dengan bahan-bahan berkualitas, Sasa menjadi salah satu merek saus sambal yang aman karena telah mendapatkan sertifikat Halal dari MUI dan BPOM.
Nomor registrasi BPOM: MD 156313040062
7. Delmonte Saus Extra Hot Chilli
Del Monte Extra Hot Sauce terbuat dari bahan pilihan berkualitas, sehingga menghasilkan cita rasa yang nikmat.
Saus sambal ini dapat Anda gunakan sebagai bumbu masakan, cocolan, ataupun topping pada berbagai menu makanan.
Kemasannya pun bervariasi yang dapat Anda sesuaikan dengan kebutuhan, mulai dari sachet 9 gram hingga galon 5,5 kg.
Nomor registrasi BPOM: MD 856328063490
8. HEINZ Saus Sambal Indonesia
Cari merk saus sambal khas Indonesia yang aman dan enak? Jika ya, Anda bisa pilih produk HEINZ Saus Sambal Indonesia. Saus ini terbuat dari cabai pilihan dengan paduan unik mangga muda.
Dengan tingkat pedas ekstra yang gurih dan segar, mampu memberikan sensasi rasa eksotis Indonesia yang beda.
Nomor registrasi BPOM: MD 656328117010
9. Sambal Asli Cap Ibu Jari Jempol
Saus sambal Cap Ibu Jari Jempol merupakan merk legendaris dengan kualitas yang terbaik.
Produk ini punya rasa pedas, asin, gurih, dan cocok untuk melengkapi berbagai menu makanan khas Indonesia.
Sambal Asli merk Cap Ibu Jari Jempol termasuk aman dengan kemasan yang praktis dan mudah Anda simpan.
Nomor registrasi BPOM: MD 156328005651
10. Mc Lewis Chili Sauce Value
Meskipun harganya terjangkau, Mc Lewis Chili Sauce Value memiliki rasa yang tidak perlu Anda ragukan lagi.
Saus sambal ini diproses dengan teknologi terkini dan terbuat dari bahan-bahan pilihan.
Anda tidak perlu khawatir, saus sambal yang aman merek Mc Lewis ini telah mendapat jaminan keamanan pangan FSSC 22000.
Nomor registrasi BPOM: MD 256328005059
Itulah beberapa rekomendasi merek saus sambal yang aman Anda konsumsi karena pedasnya nagih. Sejumlah produk ini juga bisa jadi pilihan untuk menemani santap makanan Anda.
[embed-health-tool-bmi]
