Infused water identik dengan air mineral yang dicampur irisan buah, sayuran, maupun rempah-rempah. Anda bisa mulai mencoba bermacam-macam cara membuat infused water yang nikmat dan menyegarkan pada artikel berikut ini!
Kenapa infused water bermanfaat?
Bagi Anda yang sedang mengurangi konsumsi soda, minuman berkafein, atau minuman kemasan tinggi gula, infused water bisa menjadi alternatif yang tepat. Cara membuat infused water pun mudah dan tidak perlu alat seperti jus yang harus diblender.
Hanya bermodalkan sebotol air mineral serta beberapa potong buah, sayur, maupun rempah-rempah, minuman sehat nan segar ini pun telah siap dinikmati.
Infused water diyakini punya segudang manfaat. Di antaranya yakni membantu membuang zat sisa dalam tubuh, melancarkan sistem pencernaan, membantu mempermudah penyerapan nutrisi, memperbaiki mood, hingga mencegah dehidrasi.
Umumnya, infused water mengandung rasa alami dari buah, sayur, dan rempah-rempah, sehingga Anda tidak perlu memberikan perasa tambahan apa-apa lagi.
Itu sebabnya, minuman ini dikenal memiliki kandungan kalori yang sangat sedikit. Sehingga, minuman ini aman bagi Anda yang memang sedang melaksanakan program diet atau sedang menurunkan berat badan.
Ragam cara membuat infused water
Tidak harus selalu membelinya di luar, kok! Anda bisa menikmati kesegaran infused water sekaligus memperoleh manfaatnya dengan membuatnya sendiri. Nah, langsung saja simak berbagai cara membuat infused water yang cepat dan mudah ini:
1. Campuran stroberi, belimbing, dan daun mint
Seperti buah-buahan pada umumnya, stroberi dan belimbing juga padat akan kandungan serat di dalamnya. Protein, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin C, magnesium, kalium, serta folat turut melengkapi nilai nutrisi dalam buah stroberi.
Sementara itu, buah belimbing mengandung sejumlah vitamin C, vitamin B5, protein, folat, kalium, dan magnesium.
Bahan-bahan:
- 1 botol air matang
- 3 buah stroberi, potong menjadi setengah bagian
- 2 buah belimbing, potong kecil-kecil
- 3 lembar daun mint
Cara membuat:
Campurkan semua daun dan buah yang telah dipotong-potong ke dalam satu botol air mineral, selanjutnya letakkan di dalam kulkas selama sekitar 12 – 24 jam. Infused water siap untuk dikonsumsi.
2. Campuran lemon, timun, dan daun mint
Banyak serat, protein, vitamin C, vitamin B6, serta kalium yang bisa Anda peroleh secara cuma-cuma dari sebotol infused water yang mengandung buah lemon.
Sementara potongan timun akan menyumbang sejumlah protein, serat, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalium, dan sedikit kalori.
Bahan-bahan:
- 1 botol air matang
- 10 irisan mentimun
- ½ bagian buah lemon
- 3 lembar daun mint
Cara membuat:
Campurkan semua daun dan buah yang telah dipotong-potong ke dalam satu botol air mineral. Selanjutnya, simpan di dalam kulkas selama sekitar 12-24 jam. Infused water siap untuk dikonsumsi.
3. Campuran apel, kiwi, dan semangka
Buah apel kaya akan karbohidrat, protein, serat, vitamin C, serta kalium. Kandungan nutrisi ini tidak jauh berbeda dengan buah kiwi yang dilengkapi oleh serat, protein, besi, kalium, folat, vitamin A, dan vitamin C.
Semua kombinasi ini akan semakin lengkap dengan tambahan buah semangka yang mengandung protein, karbohidrat, vitamin A, vitamin C, vitamin B5, dan kalium.
Bahan-bahan:
- 1 buah apel, potong kecil-kecil
- ½ buah kiwi, potong-potong
- ¼ buah semangka, potong kecil-kecil
Cara membuat:
Campurkan semua buah yang telah dipotong-potong ke dalam satu botol air mineral. Kemudian diamkan di dalam kulkas selama semalaman penuh. Infused water siap untuk menemani aktivitas Anda.
4. Campuran dari pir, jeruk nipis, dan jahe
Pilihan infused water yang satu ini tak kalah bernutrisi. Buah pir mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin K, vitamin B2, vitamin B6, kalium, zat besi, magnesium, dan folat. Sedangkan jeruk nipis menyumbang karbohidrat, serat, protein, dan vitamin.
Namun, kurang lengkap rasanya tanpa sedikit tambahan dari rempah jahe yang mengandung protein, serat, besi, vitamin C, vitamin B6, vitamin B2, kalium, magnesium, besi, dan folat.
Bahan-bahan:
- 1 botol air matang
- 1 buah pir, potong-potong
- ¼ irisan tipis jahe
- ½ potong jeruk nipis
Cara membuat:
Campurkan semua rempah dan buah yang telah dipotong-potong ke dalam satu botol air mineral. Terakhir, simpan di dalam kulkas selama sekitar 12-24 jam. Hidangan menyegarkan ini pun bisa Anda nikmati selagi dingin.
[embed-health-tool-bmi]
