Kurma Cocok untuk Diet, Ini Alasan dan Aturan Makannya

Saat Anda menjalani diet, konsumsi makanan manis perlu dikurangi. Sebagai gantinya, asupan sayur dan buah perlu ditingkatkan. Jika pilihannya buah kurma, lantas apakah cocok dan baik untuk diet mengingat buah ini rasanya cukup manis? Cari tahu jawabannya di bawah ini!

Apakah kurma cocok untuk diet?

Walaupun rasanya manis, kurma bisa Anda konsumsi saat diet karena kandungan serat yang tinggi di dalamnya. Per 100 gram kurma, terdapat sekitar 6,7 gram serat.

Studi pada Annals Internal of Medicine menyebutkan pola makan tinggi serat dapat membantu mengurangi berat badan.

Serat dapat membuat perut Anda kenyang lebih lama. Efek ini tentunya bisa menekan keinginan Anda untuk ngemil makanan tidak sehat.

Dengan begitu, Anda akan lebih mudah untuk menurunkan berat badan.

Menghindari makanan atau minuman manis membantu program diet Anda. Meski begitu, konsumsi dalam jumlah terbatas masih diperbolehkan.

Buah seperti kurma bisa jadi pengecualian. Meskipun manis, banyak kandungan bermanfaat pada buah ini yang justru bisa membantu pemenuhan kebutuhan gizi saat diet.

Selain serat, kurma mengandung kalsium, kalium, magnesium, fosfor, dan gula buah yang bisa menambah energi.

Manfaat konsumsi kurma saat diet

Berkat zat gizinya ini, konsumsi kurma sebagai buah untuk diet dapat memberikan banyak manfaat sebagai berikut. 

1. Menyediakan energi tambahan bagi tubuh

Kurma mengandung gula dan protein yang bisa diubah oleh tubuh menjadi energi. Adanya energi mendukung Anda untuk tetap aktif selama diet sehingga pembakaran lemak jadi lebih optimal.

 2. Menstabilkan tekanan darah

Selain energi, konsumsi kurma saat diet juga bisa membantu Anda untuk menjaga tekanan darah tetap normal. Kurma mengandung kalium yang dapat menjaga keseimbangan natrium di dalam tubuh, sehingga mengendalikan tekanan darah. 

3. Mencegah sembelit dan gangguan pencernaan

Serat dalam kurma mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Zat ini membuat tekstur feses lebih lunak. Dengan begitu, feses dapat melewati usus besar dan dikeluarkan dari tubuh lebih mudah.

Cara makan kurma untuk diet

Walaupun kurma aman Anda nikmati saat diet sehat, tetap saja asupan, jenis kurma, dan cara pengolahannya harus diperhatikan. 

Supaya diet Anda tidak gagal, ikuti beberapa tips makan kurma saat diet berikut.

1. Makan secukupnya

Saat diet, penting untuk memperhatikan porsi kurma yang Anda makan.

Memang tidak ada takaran pasti seberapa banyak Anda boleh mengonsumsi kurma dalam sehari saat diet.

Namun Anda bisa menyesuaikan porsinya dengan total kalori untuk camilan.

Asupan camilan saat diet sebaiknya tidak lebih dari 200 kkal per hari. Jadi, Anda bisa mengonsumsi sekitar 3 buah kurma karena satu buah kurma kalorinya sekitar 66,7 kkal.

2. Pilih kurma manis alami

Agar Anda mendapatkan manfaat kurma saat diet, pilih buah kurma yang manis alami, tidak diberi pewarna atau pengawet.

Kurma yang manis alami akan terasa berserat di mulut. Selain itu, kurma asli yang segar tidak akan dikerubungi semut.

3. Boleh diolah sesuai kreasi

Kurma untuk diet bisa Anda konsumsi secara langsung. Bisa juga Anda kreasikan sebagai topping yoghurt atau oatmeal. 

Jika Anda bosan, kurma juga bisa Anda buat menjadi smoothies. Namun, pastikan untuk tidak menambahkan gula.

Anda juga bisa membuat kue camilan yang sehat dari kurma. Untuk membuat kue kurma, Anda bisa ikuti langkah-langkah berikut.

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan

• 20 sdm oat.
• 7 buah kurma.
• 250 ml susu UHT.
• 2 butir telur ayam.
• 1 sdt baking powder.
• Madu dan margarin secukupnya.

Cara membuat

1. Campur dan haluskan semua bahan dengan blender.
2. Oleskan margarin pada cetakan.
3. Adonan yang sudah halus, bisa Anda tempatkan ke dalam wadah.
4. Kukus adonan tersebut hingga matang.

Resep kue kurma untuk diet ini bisa menjadi 8 potong. Anda bisa menikmati satu potong kue ini sebagai camilan dalam sehari. 

Keberhasilan diet juga tidak terlepas dari peningkatan aktivitas fisik, seperti olahraga rutin.

Nah, kurma bisa jadi camilan setelah olahraga selama Anda diet. Selain mengenyangkan, kurma dapat memberikan energi agar tubuh tidak lemas setelah olahraga.

Jika Anda masih kesulitan dalam menjalankan diet, jangan ragu untuk konsultasi dengan ahli gizi maupun dokter.