Makanan dari gandum utuh justru mengandung serat yang tinggi, selenium, serta vitamin B dan E, yang baik untuk penderita kanker otak. Kandungan-kandungan tersebut dapat membantu menjaga berat badan tetap sehat serta mengatasi masalah sembelit sebagai salah satu efek samping yang mungkin timbul dari pengobatan.
Makanan dari gandum utuh ini diantaranya, roti gandum, sereal gandum, atau pasta dari gandum. Anda juga dapat memilih beras coklat yang terbukti mengandung serat lebih tinggi dan gula lebih rendah daripada beras putih, untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat Anda.
3. Kacang kenari, minyak kanola dan ikan salmon sebagai sumber lemak sehat
Lemak sehat, seperti omega 3, dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan dalam melawan sel kanker serta menjaga berat badan tetap sehat. Oleh karena itu, Anda bisa memilih makanan dengan kandungan omega 3 yang tinggi, yang dapat membantu menyembuhkan kanker otak.
Beberapa makanan yang mengandung omega 3 diantaranya, biji rami (flaxseed), kacang kenari, minyak kanola, atau beberapa jenis ikan dan minyak ikan, seperti trout, salmon, sarden, herring, dan tuna. Makanan-makanan ini juga mengandung protein yang tinggi yang dibutuhkan tubuh.
4. Bawang putih, daun bawang, buah beri yang mengandung fitokimia
Phytochemicals atau fitokimia merupakan nutrisi yang berasal dari tumbuhan. Nutrisi dalam makanan ini merangsang sistem kekebalan tubuh dalam melawan kanker serta bersifat antibakteri dan antivirus, sehingga baik untuk dikonsumsi penderita kanker otak.
Beberapa makanan yang mengandung fitokomia tinggi diantaranya, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, wortel, ubi jalar, jeruk, buah beri, biji-bijian, teh, kopi, serta sayuran yang berbonggol atau termasuk dalam golongan cruciferous, seperti brokoli, kubis, atau kembang kol.