🔥 Diskusi Menarik

Mpasi

Hallo dok

Saya ingin bertanya, seminggu lagi anak saya menginjak usia 6 bulan dan sudah waktunya mpasi, namun saya bimbang akan meletakan makanan yg saya buat dimana, sebab kulkas saya isi freezer nya ikan sisa jualan ibu, dan di luar freezer banyak sayuran, ibarat kata kulkas kotor, apakah boleh mkanan mpasi di letakan di freezer bersama ikan ikan mentah? Walau sudah pakai wadah kedap udara?

Suka
Bagikan
Simpan
Komentar
6
2

2 komentar

Halo Rainn, terima kasih atas pertanyaannya.


Salah satu aspek penting MPASI ialah penyimpanan makanan agar tetap fresh dan gizi tidak berubah ketika diberikan ke anak.


Idealnya menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) penyimpanan makanan mpasi sebaiknya di tempat higienis, terpisah antara mentah dan matang, diletakkan dengan suhu tertentu.


wadah kedap udara pada dasarnya bisa saja membantu, tapi jika diletakkan bersamaan dengan makanan mentah lain di freezer bukan tidak mungkin akan terkontaminasi ketika dibuka makanannya saat akan diberikan. Jika memang bisa dipastikan wadah luarnya bersih dari kontak dengan bahan makanan lain maka dapat dicoba dulu, atau gunakan plastik, jadi Lapisi wadah kedap udara tersebut dengan plastik juga ketika disimpan di freezee sehingga tidak berkontak langsung dengan bahan sekitarnya.


yang lebih aman lagi juga seharusnya dipisahkan, sediakan tempat khusus untuk penyimpanan Mpasi walau kecil tapi tidak tercampur dan tersekat dengan baik.


lebih baik lagi jika memang sempat dan ada waktunya, masak langsung sebelum makan, jadi fresh langsung dibuat. jika tidak memungkinkan, komunikasilan dengan anggota keluarga terkait hal yang disampaikan diatas tadi. karena support dari anggota keluarga lainnya sangat diperlukan.


Poin penting mpasi juga ada pada feeding rules:

- Jadwal (berikan makan 3x makan utama dan 2x cemilan sehari, anak diatas 1 tahun sudah bisa menu keluarga)


- lingkungan (anak duduk bisa sendiri atau bersama keluarga di meja makan diajak makan bersama, ajak anak terlibat dalam proses makan, kasih sendok sendiri, tidak apa jika acak-acakan, hindari distraksi seperti mainan atau gadget)


-proses (lakukan dengan menyenangkan, hindari memaksa anak makan)


Anak mungkin bosan dengan menu, dapat diberikan pengganti yang diolah bervariasi misalnya


-Karbohidrat: kentang, ubi manis, jagung

- protein: daging sapi, daging ayam, tempe, tahu

- lemak:daging, alpukat

- vitamin mineral: buah-buahan, sayuran



Variasikan makanan dan lakukan proses makan yang menyenangkan, dan perhatikan higiene makanan anak.



Semoga membantu, terima kasih

1 tahun yang lalu
Suka
Balas

Hai Sobat Sehat, pertanyaan Anda telah kami terima. Kami akan membantu memberikan penjelasan secara umum terlebih dulu, sebelum pakar kami memberikan respons ya.


Sebaiknya makanan MPASI (Makanan Pendamping ASI) tidak diletakkan di freezer bersama dengan ikan mentah atau makanan lain yang tidak aman untuk dikonsumsi oleh bayi. Meskipun Anda menggunakan wadah kedap udara, ada kemungkinan kontaminasi silang antara makanan mentah dan makanan bayi yang sudah dimasak.

Untuk menjaga kebersihan dan keamanan makanan bayi, disarankan untuk menyimpan makanan MPASI di tempat yang terpisah dari makanan mentah atau makanan yang tidak aman. Anda dapat menggunakan bagian khusus di kulkas Anda untuk menyimpan makanan bayi, atau jika memungkinkan, Anda dapat mempertimbangkan untuk memiliki kulkas kecil yang khusus digunakan untuk menyimpan makanan bayi.

Pastikan juga untuk selalu mencuci tangan dengan baik sebelum menyiapkan makanan bayi dan menggunakan peralatan yang bersih dan steril. Jika Anda memiliki keraguan tentang kebersihan kulkas atau makanan yang disimpan di dalamnya, sebaiknya membersihkan kulkas terlebih dahulu sebelum menyimpan makanan bayi.

Jika Anda masih memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang MPASI atau kebersihan makanan bayi, jangan ragu untuk bertanya.

1 tahun yang lalu
Suka
masukan
warningDisclaimer: Informasi yang disampaikan di atas adalah informasi umum, bukan pengganti saran medis resmi dari dokter atau pakar.
Related content
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Iklan