Halo dok,
sudah 3 bulan ini BB dan TB bayi saya seret banget dok bahkan sempat kemarin BBnya turun dan juga makanan sering dilepeh.
di
... Lihat Lainnya
Ade Putri
2 tahun yang lalu
Alergi anak
Dok anak saya alergi makan telur puyuh. Untuk protein yang setara dengan telur puyuh apa saja ya
Suka
Bagikan
Simpan
Komentar
5
1
1
1 komentar
Terbaru
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Halo Ade, terima kasih atas pertanyaan anda.
Telur ayam dapat dijadikan alternatif protein untuk memenuhi kebutuhan protein anak untuk tumbuh kembang. Bila dilihat perbandingan telur ayam dan telur puyuh :
1. Protein -> Setiap 50 gram atau sekitar 1 butir telur ayam berukuran besar mengandung 6 gram protein dan 78 kalori. Sedangkan, satu porsi telur puyuh (5 butir) mengandung 6 gram protein dan 71 kalori. Bila Anda makan 5 butir telur puyuh, artinya Anda mendapatkan asupan protein yang sama dengan ketika Anda makan sebutir telur ayam. Kandungan kalori keduanya pun hanya terpaut 7 kalori saja, sehingga tak jauh berbeda. Bukan hanya jumlah kalorinya saja yang mirip, kandungan vitamin dan mineral pada dua jenis telur ini pun cenderung sama.
2. Kolesterol -> Anda mungkin selama ini menghindari makan telur puyuh karena katanya bisa bikin kolesterol naik. Alhasil, Anda memilih makan telur ayam saja yang memiliki kandungan kolesterol lebih aman. Namun, apa benar begitu? Faktanya, setiap 5 butir alias seporsi telur puyuh mengandung 5 gram lemak total, yang terdiri dari 1,6 gram lemak jenuh. Sementara itu, sebutir telur ayam ukuran besar (50 gram) mengandung 5 gram lemak total, dengan 1,5 gram lemak jenuh. Meskipun perbedaannya tampak sedikit, kandungan lemak jenuh dalam telur puyuh tetap saja lebih tinggi. Hati-hati, lemak jenuh ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh Anda. Karena ukurannya kecil, Anda mungkin tidak sadar bahwa Anda sudah makan banyak telur puyuh dalam sehari. Nah, hal inilah yang dapat memicu penyakit kolesterol tinggi jika tidak segera dikendalikan porsinya.
Pada dasarnya, kedua telur ini sama-sama bermanfaat untuk kesehatan. Namun kalau dilihat dari kandungan lemaknya, telur ayam cenderung lebih sehat daripada telur puyuh. Bagi Anda yang punya kolesterol tinggi, sebaiknya batasi makan telur puyuh alias sesekali saja. Apalagi karena ukurannya kecil, Anda mungkin sering tidak sadar saat makan telur puyuh dalam jumlah yang banyak. Namun, ini bukan berarti Anda boleh bebas makan banyak telur ayam. Perlu diketahu bahwa kandungan lemak jenuh pada telur ayam tak boleh disepelekan sehingga harus dibatasi. Supaya lebih aman dan sehat, olah telur dengan cara direbus sehingga anda tidak membutuhkan banyak minyak atau margarin.
Sekian dan Terima kasih