Makanan

Hallo IIS ISTI, terima kasih atas pertanyaan nya.

Melansir Harvard Health Publishing, ibu hamil boleh mengonsumsi makanan hasil fermentasi. Ibu hamil bahkan dianjurkan mengonsumsinya karena mengandung probiotik.

Probiotik merupakan bakteri usus yang menyehatkan pencernaan dan membantu mencegah berbagai penyakit seperti hipertensi dan diabetes.

Akan tetapi, proses fermentasi dari tape bukan hanya menghasilkan probiotik, tapi juga menghasilkan alkohol yang cukup tinggi.

Kadar alkohol pada tape sekitar 5% yaitu setara dengan alkohol pada satu gelas bir.

Oleh karena itu, ibu hamil tidak dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang satu ini.

Konsumsi alkohol saat hamil dapat menyebabkan masalah pada janin berupa Fetal alcohol spectrum disorders (FASDs).

Bayi yang mengalami FASDs berisiko mengalami sejumlah komplikasi penyakit berikut di kemudian hari.

• Gangguan tumbuh kembang
• Masalah pada sistem saraf pusat
• Kesulitan belajar dan mengingat
• Gangguan pada penglihatan atau pendengaran
• Sulit berkomunikasi
• Penyakit pada jantung dan ginjal
• Tulang dan otot lemah
• Sulit mengontrol emosi dan gerakan tubuh

(https://hellosehat.com/kehamilan/kandungan/prenatal/ibu-hamil-makan-tape/)